滴香寻缘-寻酒名人-王秉乾
王秉乾 (1916年-1951年)
成就:王茅的第四代传人
王秉乾是王茅创始人王荣霄先生的第四代传人,其曾祖父王荣霄所酿造的“王茅”酒曾获1915年巴拿马万国博览会金奖。
清光绪5年(1879年),其曾祖父石荣霄(本姓王,过继石家)在仁怀县茅台村与王立夫、孙全泰合股开办“荣泰和”烧房,民国初年,孙全泰退股,烧房改名为“荣和”。民国4年(1915年)贵州省选送“荣和”烧房生产的“荣和茅酒”参加美国旧金山举办的“巴拿马万国博览会”展评,参展时用茅台酒名。结果被评为国际名酒,获奖牌奖状。此后所产出之酒称茅台酒。当时“荣和”烧房只有酿酒窖坑二个。“荣和”烧房旧址在今茅台酒厂一车间内。
故事:
上世纪三十年代后期(1935年到1939年不定),“荣和”字号中的另一股东王成俊退出股份,“荣和”烧房由王秉乾的父亲王泽生独家经营。王秉乾是长子,贵阳读书毕业回家后,逐渐进入了“荣和”烧房的管理。1944年“荣和”烧房失火,厂房及设备尽毁。此时王泽生染鸦片成瘾,无有心思打理酒厂事,王秉乾尽其所能筹措资金重建厂房,购置酿酒设备,招收生产工人,很快恢复了生产。第二年王泽生亡故,王秉乾主持“荣和”烧房直至1950年,后王秉乾因反对国家政策,私藏枪支被公开执行了死刑,享年35岁。1951年11月,“荣和”烧房的土地、窖坑、马匹及一切设备进行逐一造册登记,然后划归贵州省专卖公司茅台酒厂所有。
“荣和”字号成为仁怀籍人成功独办的知名企业之一。今茅台国酒文化城塑有王秉乾像。
关注我们,了解更多茶叶、白酒、好物资讯
王秉乾查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/baijiumr/102.html了解知识。