龙井茶是寒性茶，龙井茶属于绿茶类，十大名茶之一，茶性偏寒，主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山，是采用一芽一叶或一芽二叶初展为

对于茶和酒，古人总爱称之为吃茶、吃酒。大多数人认为这只是古代汉语和现代汉语的区别或者古代汉语和现代汉语的区别，其实不然。古人说吃酒吃茶的原因几乎一样。

邱辉，原名邱维藩，1929年5月生，云南昆明人，成就：为中国茶叶新发展做出巨大贡献。

下面讲非常熟悉的，在日本茶道里面讲和、敬、清、寂，这是日本茶道里面最重要的四个美学原则，一般称之为茶道四谛，这也是佛教的话。这个把真正的禅茶一味推到一个极致，究竟什么叫做

胡坪，1926年3月生，浙江淳安县人。浙江省茶叶学会名誉理事长，曾任浙江省茶叶学会理事长、浙江省农业厅特产局（经济作物局）科长、高级农艺师等职。

老鹰茶属于功能性、寒性茶饮，并不适合所有人群饮用，如平时怕冷、虚寒人群、寒性体质人群都不能饮用老鹰茶，其次对于接受能力不好或肠道虚

世界是喧闹的，人心也常是嘈杂的。人间很好，藏在细微之处，若是脚步太过匆忙，也只能走马观花，难留深刻。我们不妨于忙碌焦躁之中，稍微停

茶艺与一般饮茶不同之处就在于讲究环境品味、艺术、欣赏等方面，使人得到一种精神娱乐享受，能陶冶情操，能丰富人的文化内涵，能满足于人的

关于茶道精神，陆羽在《茶经》中说：茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”通过饮茶活动，可以陶冶情操，使自己成为具有俭朴、高

禅语有：茶具有人生三味。日本，名僧《煎茶训》：一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。”说得真是深刻，这不正是人生过程的

己欲立，如小步临千里，前路不知多少荆棘风雨，行一步，一步得失损益，得些许，亦是负累些许。行至高处，茫然四顾，形影孤独，唯有风倍寒。

一个人可以散步，喝酒、读书、远行；但，一个人喝茶却是少而又少。一个人喝酒，可能是闷酒；一个人喝茶，却更可能是境界。三五知己喝茶，漫

桂花茶属于花茶类，其香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶淡雅而香浓，历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为 "香身 "。桂花茶是金黄色的，给人暖暖的感觉，味道鲜爽、回甘、醇香。

茶是全世界公认的天然健康饮料，茶与健康一直是国际茶叶科学研究的热点。近年来，随着现代分子生物学、细胞生物学研究手段的快速升级及茶学专家与医学、药学、营养学专家的协同创新，

作家老舍一天也离不开茶，听说他出国时，除了带茶叶，他还会自带一只暖水瓶，准备泡茶。一次出访苏联，在莫斯科宾馆厅堂里喝茶，刚喝几口却被一服务员拿去倒掉了，原来这个老外误以为

茶叶的用途，主要是做为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。不知道你是否知道喝茶后剩下的茶叶也是有用处的哦。现在就让我来告诉你吧。煮茶叶蛋：有的利用泡过的茶叶来煮，有的利

男人夏天适宜喝陈皮普洱茶、绿茶、姜茶、白茶、红茶、大麦茶、黑茶等，夏季高温炎热，易出汗、乏困、疲劳，而茶叶属于传统饮品，茶内含

茶余酒后是指休息空闲的时刻。出处：鲁迅 《花边文学·考场三丑》：人们在茶馀酒后作为谈资的，大概是这一种。叶圣陶 《倪焕之》九：这给

蒋芸生，茶学家、园艺学家、教育家。中国现代茶学奠基人之一，是茶树栽培与育种研究的主要开拓者，为培养大批茶叶和园艺人才、推动我国茶业的发展作出卓越的贡献。

李联标，茶学家、茶树栽培专家，茶叶科学研究先驱之一。探索茶树高产优质规律和茶树品种资源收集、保存、鉴定、利用等方面，取得了成就。为国家培养了大批专业人才。