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红星二锅头
红星高照,大师之道
  • 获得中华老字号
  • 获得中国驰名品牌
  • 获得非物质文化遗产
  • 红星二锅头

    红星二锅头它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。它始建于1949年 5月,是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。 为迎接新中国成立,首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场,成为迎接新中国诞生的献礼酒。 红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。 北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九(1680年),发扬光大于“红星”成立之后。行业分类,酒类。是著名中华老字号企业。
    产地:北京
    特点:清香纯正、醇厚绵甜、爽净、余味悠长 入口微苦后甜,再后热辣入喉。
    执行标准:GB/T 10781.2(优级)
    所属企业:北京红星股份有限公司

    品牌有哪些含义

    历往广告语

    1、胡同坊好喝,喝了还想喝。
    2、百年二锅头,就喝胡同坊。
    3、四海妙人,共饮一潭。
    4、来瓶胡同坊,生活更有品。
    5、十里酒香,就在胡同坊。
    6、看尽天下事,贪恋胡同香。
    7、白洒,就喝北京二锅头。
    8、就爱这一口,北京二锅头。
    9、北京二锅头,就喝胡同坊。
    10、既来胡同坊,则喝二锅头。

    红星二锅头如何鉴别

    该内容正进行调整,将会在近期恢复

    北京红星股份有限公司企业介绍

    北京红星股份有限公司
    北京红星股份有限公司是有名中华老字号企业,其商标是中国弛名商标。它始建于1949年5月,是中央税务局筹建的我国帝一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊,
    汇集了酿酒人才和技术。首批“红星二锅头酒”在1949年9月投放市场,成为迎接新中国诞生的献礼酒。1965年,在国营北京酿酒厂的基础上成立的北京酿酒总厂,成为全国醉大的酒厂之一。
    2000年8月通过改制重组设立了“北京红星股份有限公司”。公司由北京红星酿酒集团公司、北京京泰投资管理中心等5个股东组成,注册资本1.2亿元,注册地为怀柔区红星路1号。
    公司现有2个分公司、1个参股公司和2个全资子公司,主营“红星”、“古钟”、“六曲香”品牌白酒及“夜光杯”牌果露酒、营养保健酒。产品市场综合占有率连续多年居全国白酒企业前4位,
    红星二锅头酒”连续多年居全国清香型白酒销量帝一位,被认定为“中国白酒清香型(二锅头工艺)代表酒”。
    我国历史上帝一个以工艺命名的白酒即“红星二锅头酒”,全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺,是宝贵的非物质文化遗产。2007年4月,“红星二锅头”传统酿制技艺入选“北京市级非物质文化遗产”
    被认定为北京二锅头传统酿制技艺的正宗传承人。2008年6月,“红星二锅头”传统酿造技艺入选“非物质文化遗产”名录。
    在北京白酒行业中“红星”公司率先通过了ISO9002质量保证体系认证和ISO9001质量管理体系认证;首批通过了国家酒类产品质量等级认证;还通过了ISO22000食品安全管理体系标准认证和ISO14001环境管理体系、
    GB/T28001职业健康安全管理体系认证以及标准化良好行为企业4A级、计量保证能力“C”标认证和绿色食品认证等。本公司是北京白酒企业中惟一荣获“北京市质量管理先进奖”荣誉称号的企业,同时拥有“纯粮固态发酵白酒标志”,
    红星二锅头酒是国家质检总局检测、鉴别二锅头酒的标准样酒,“红星二锅头酒”成为惟一入选奥运菜谱的北京产白酒
    “红星”注重管理创新、营销创新、产品创新。“红星”目前既有物美价廉的大众酒,也有高档的青花瓷系列酒。产品已发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群。“红星”产品不仅畅销全国而且出口五大洲。
    “红星”的企业愿景是“红透京城,红遍全国,红火世界”。

    发展历程

    北京红星股份有限公司是有名中华老字号企业,其商标是中国弛名商标。它始建于1949年5月,是中央税务局筹建的我国帝一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊,
    汇集了酿酒人才和技术。首批“红星二锅头酒”在1949年9月投放市场,成为迎接新中国诞生的献礼酒。1965年,在国营北京酿酒厂的基础上成立的北京酿酒总厂,成为全国醉大的酒厂之一。
    2000年8月通过改制重组设立了“北京红星股份有限公司”。公司由北京红星酿酒集团公司、北京京泰投资管理中心等5个股东组成,注册资本1.2亿元,注册地为怀柔区红星路1号。
    公司现有2个分公司、1个参股公司和2个全资子公司,主营“红星”、“古钟”、“六曲香”品牌白酒及“夜光杯”牌果露酒、营养保健酒。产品市场综合占有率连续多年居全国白酒企业前4位,
    “红星二锅头酒”连续多年居全国清香型白酒销量帝一位,被认定为“中国白酒清香型(二锅头工艺)代表酒”。
    我国历史上帝一个以工艺命名的白酒即“红星二锅头酒”,全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺,是宝贵的非物质文化遗产。2007年4月,“红星二锅头”传统酿制技艺入选“北京市级非物质文化遗产”
    被认定为北京二锅头传统酿制技艺的正宗传承人。2008年6月,“红星二锅头”传统酿造技艺入选“非物质文化遗产”名录。
    在北京白酒行业中“红星”公司率先通过了ISO9002质量保证体系认证和ISO9001质量管理体系认证;首批通过了国家酒类产品质量等级认证;还通过了ISO22000食品安全管理体系标准认证和ISO14001环境管理体系、
    GB/T28001职业健康安全管理体系认证以及标准化良好行为企业4A级、计量保证能力“C”标认证和绿色食品认证等。本公司是北京白酒企业中惟一荣获“北京市质量管理先进奖”荣誉称号的企业,同时拥有“纯粮固态发酵白酒标志”,
    红星二锅头酒是国家质检总局检测、鉴别二锅头酒的标准样酒,“红星二锅头酒”成为惟一入选奥运菜谱的北京产白酒
    “红星”注重管理创新、营销创新、产品创新。“红星”目前既有物美价廉的大众酒,也有高档的青花瓷系列酒。产品已发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群。“红星”产品不仅畅销全国而且出口五大洲。
    “红星”的企业愿景是“红透京城,红遍全国,红火世界”。

    企业荣誉

    荣誉证书
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    工艺特点

    二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇。火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富。
    延伸阅读:
    红星二锅头查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/qingxiang/32.html了解知识。
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