茶泡时间长了会变得苦涩不能喝，首先茶汤长时间浸泡后茶內的咖啡碱、花青素等物质大量析出，会导致单位茶汤内的苦为异常繁重，饮用会增加肠胃以及肾的负担，其次泡的时间过长，会导致 …

冲泡红茶不需要洗茶，红茶多为采摘芽头、一芽一叶、一芽二叶经全发酵制作而成，茶叶细嫩程度较高，茶叶物质浸出较快，因此只要购买的正规茶叶，制作工艺优良，是不需要洗茶的，直接冲 …

红茶、陈年铁观音、岩茶、老白茶、黑茶、普洱茶适宜煮饮，此类茶叶内质丰富，茶汤浓厚且富于变化，煮茶颗充分释放香气与内质，而绿茶、黄茶通常采用细嫩的芽叶制作，清汤绿叶，宜尝鲜 …

冲泡祁门红茶不需要洗茶，祁门红茶是选用一芽二叶或一芽三叶为原料，经粗制、精制工艺制作而成，茶叶所含物质丰富，细嫩程度高，洗茶会导致精华流失，因此只要茶叶正宗、制作得当，冲 …

茶叶冲泡后适宜趁温热饮用，一般超过12个小时则不能喝，超过12个小时，茶汤则色泽加重，滋味苦涩，其营养物质也极其易流失，另外长期放置后也会招致细菌，引发不良因素，因此冲泡后的 …

干泡茶是相较于湿泡茶而言，指的是不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘。干泡茶既能保持桌面干净且易收拾，还可以随心更换竹席和茶巾的款式，既不乏泡功夫茶古香古色的风 …

茶叶分为六大茶类，茶类不同，出汤时间不同，以功夫茶具为依据，绿茶第一遍泡10~15秒倒掉，黄茶与绿茶相同，乌龙茶的第一遍茶泡15~20秒倒掉，红茶的第一遍泡5~10秒即可倒掉，白茶第一 …

黑茶需要洗茶，黑茶为后发酵茶，是采用黑毛茶为原料经压制而成，其原料相对粗老（含梗），且茶形比较紧实，因此黑茶需要洗茶才能充分唤醒茶叶，让茶叶舒展，从而焕发滋味与香气，此外 …

黑乌龙茶需要开水泡10~15秒可以喝，首先准备一只盖碗（或茶杯）、8g黑乌龙茶，用开水将盖碗烫洗一次，将8g黑乌龙头投入到盖碗中，然后注入开水，水温为100℃，冲入开水后泡10~15s即可 …

按冲泡次数来讲，红茶可以冲5~7泡，而7泡之后茶叶的风味、口感、香气会尽数流失，口感淡薄，此时不能再喝；按冲泡时间来讲，红茶宜温热饮用（不宜超过60℃），而冲泡时间超过12小时也 …

龙井茶泡3次就不能喝了，龙井属于名优绿茶，未经过发酵，其第一泡茶汤最为丰富，其内含物析出率为60%，而第二泡为30%，第三泡为10%，第四泡则清淡无味，且香气与滋味已尽数析出，因此 …

茶人精神我从事茶叶工作一辈子，许多茶叶工作者同我共同奋斗，他们不求功名利禄、升官发财，不慕高堂华屋、锦衣美食，没有人沉溺于声色犬马、灯红酒绿，大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、 …

六安篮茶好喝，其香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺、浓郁。茶汤爽口香气陈韵丰郁，虽带微苦，但迅即回甘回甜，持久生津。六安篮茶的介绍：六安篮茶之主要产区位于安徽省六安地区 …

六安篮茶的储存方法有金属罐装贮存法、塑料袋、铝箔袋贮存法、低温贮存法等。1、金属罐装贮存法：铁罐、不锈钢、锡罐等材质都是很好的保存方式，新买的罐子需要晾晒，去除原有罐子的 …

安吉白茶不需要洗茶，安吉白茶属于绿茶类，是采摘鲜嫩一芽一叶或一芽二叶精杀青、造形加工制作而成，茶叶细嫩程度高，物质析出速度快，洗茶会破坏茶叶的营养成分，其次洗茶亦会造成口 …

白茶根据存放时间，分为新白茶、老白茶两种，新白茶叶质较为细嫩，且营养物质易析出，因此不需要洗茶，而老白茶经过长时间的放置，茶叶转化优秀，需要充分洗茶，才能更好的发挥香气和 …

福鼎老白茶需要煮，而新白茶不需要煮，老白茶是经过长期存放的白茶，其茶內的茶多酚、咖啡碱经过时间的洗礼，含量降低，且经过陈化后的白茶，茶叶的内质更加饱满且明显，香气更加浓厚 …

红茶前三泡浸泡5s左右可出汤饮用，4~6泡为10s、20s、30s出汤饮用，红茶属于全发酵茶，茶叶的浸泡时间不宜过长，以免茶质过度析出，导致茶汤苦涩，正常情况用盖碗冲泡，前三泡5s左右即 …

龙井茶不需要洗茶，龙井茶属于绿茶类，不经发酵，是采用一芽一叶或一芽二叶为原料加工制成，茶叶细嫩程度高，且龙井茶注重鲜爽口感，其内物质析出速度较快，洗茶会使茶內营养成分、口 …

茉莉花茶不需要洗茶，首先准备一只玻璃杯、8g茉莉花茶，先将玻璃杯用开水冲洗一次，然后将茉莉花茶投入杯中，注入85℃的水七分满，晾置3分钟左右即可饮用，由于茉莉花茶原料细嫩，耐 …