
泡茶宜使用玻璃杯,玻璃杯特点为圆滑、不溶解、不变味,用玻璃杯泡茶可真实还原茶叶风味与香气,同时也能清晰的观察茶叶的形与色,其次保温 …

冲泡绿茶前的准备工作:茶器:透明玻璃杯(300ml左右)、茶巾冲泡水温:80~85℃茶量:绿茶干茶5g(茶水比例1:50)1、洁具饮用绿茶,通常用 …

绿茶用透明玻璃杯、飘逸杯、白瓷盖碗冲泡为佳,其中透明玻璃杯和白瓷盖碗为常用的茶具,冲泡时先用开水将杯具清洗干净,然后再投入叶(茶水 …

毛峰茶的冲泡温度为80~85℃,且最好现泡现饮,绿茶多采用鲜嫩芽叶制作而成,且茶叶不经过发酵,茶内物质丰富,冲泡水温过高或时间过久,绿 …

准备工作:茶具:300ml左右的透明玻璃杯一只、一壶开水、茶巾茶量:茉莉花茶6g(茶水比为1:50,视杯子大小及口感可自行添加)水温:80~85℃ …

茉莉花茶用80~85℃水温冲泡,茉莉花茶是采用茉莉花骨朵与鲜嫩绿茶窨制而成,茶叶本身滋味与香气浓厚,内含物析出速度较快,且耐泡程度低, …

龙井茶属于未发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分普遍较多。也正因如此,绿茶 …

绿茶不用洗茶,绿茶属于不发酵茶,茶內包含自然物质,且讲究鲜爽、馥郁之味,洗茶会导致营养物质流失,其次绿茶质地细嫩,耐泡程度低,洗茶 …

老白茶用100℃水温冲泡,老白茶是新白茶陈化的表现,老白茶经过时间的陈放,茶叶包含果胶、氨基酸等物质,100℃的高温方可激发茶叶的活性, …

绿茶的冲泡温度为80~85℃,泡茶水温的掌握因茶叶的质地而定,绿茶质地细嫩,讲究鲜爽之感,一般用80~85℃的水冲泡,水温太高容易破坏茶中维 …

冲泡西湖龙井的步骤:茶器:透明玻璃杯容量:300毫升左右水温:80~85℃(开水晾置后的温度)茶量:龙井茶5g(茶水比例1:50)龙井适宜中投法 …

1、准备白瓷盖碗(110ml)以及公道杯各一只、六堡茶7g、一壶开水。2、先将水烧开,并用开水清洁茶具。3、之后将六堡茶投入盖碗之中,沿着盖 …

准备苦荞茶5g、一只玻璃杯、一壶开水,首先用开水将杯具清洗干净,然后倒掉洗杯之水,将5g苦荞茶投入到玻璃杯中,拿起水壶,向杯中注入开水 …

准备工作:选水:矿泉水、纯净水为最宜。茶具:白瓷盖碗(110ml左右)水温:100℃投茶量:一次投一颗单个小青柑茶的重量,一般在10g左右, …

家庭泡茶常用的壶有玻璃茶壶、不锈钢壶、银壶、瓷壶、陶壶、飘逸杯等,其中以玻璃壶为佳,玻璃杯壶为高硼硅绿色环保玻璃制成,其特点为耐热 …

准备10g大麦茶、一只玻璃壶,先用开水将玻璃壶清洗一遍,然后将10g大麦茶投入壶中,并注入500ml的开水,注水后盖上盖子闷泡5分钟左右,最后 …

茶叶不能使用冷水冲泡,泡茶需要使用开水以及热水,正常情况下茶质粗老、品质优异、陈年老茶需使用100℃冲泡,而绿茶、黄茶则使用80~85℃水 …

准备5g红茶、110ml的盖碗以及公道杯各一只、一壶开水,首先将茶具清洗一遍(起到温杯作用),然后将5g红茶投入到白瓷盖碗之中,提起水壶, …

红茶可以使用透明玻璃杯、白瓷盖碗、飘逸杯、快客杯、马克杯冲泡,其中以白瓷盖碗为佳,其次冲泡红茶时需要注意水温、投茶量,其冲泡水温为 …

红茶用山泉水泡最好,其次是矿泉水、纯净水,自来水最次(自来水需要提前静置备用),冲泡时先将水烧开,然后向盖碗或茶杯中投茶5g左右,之 …