首页/标签
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
标签:四川 总共有 13 条记录

张宿义

张宿义,男,1971年5月出生于四川省南部县,四川理工学院生物工程学院教授级高级工程师,博士,任泸州老窖股份有限公司副总经理、酒体设计总工程师,主要研究方向为酿酒微生物及应用,成就:为四川白酒的酿造技术发展作出卓越贡献

2022-02-11 12:44:24

碧潭飘雪

碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。色丽形美,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度。

2022-02-06 14:20:00

叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

2022-01-27 14:49:22

温筱泉

温筱泉(1870--1961),字翰桢,泸州市市区人成就:泸州老窖酿造技术传承人,为泸州老窖的发展起到了重要的作用。

2022-01-13 15:58:49

曾祖训

曾祖勋,男,1932年生,1953年毕业于四川化工大学,教授级高级工程师。曾任四川省酒精研究所所长,内贸部酒精质量检验中心主任,四川省第二、三届科技顾问团顾问。

2022-01-12 14:00:20

峨蕊

峨蕊,属绿茶类,产于四川省峨眉山区。峨眉山座落于川西南,景色雄奇,巍峨挺秀,有云海奇观之胜境,被誉为“峨眉天下秀”、“天下第一名山”;也是古今名茶产地。该茶具有条索紧细,白毫显露,形似花蕊的特点,故名峨蕊。

2021-12-25 15:00:00

邓子均

邓子均购买了“温德丰”酿酒作坊,民国初年更名为“利川永”酒厂。不断改进烤酒技术,使质量不断提高,1952年,新中国成立,宜宾专卖公司国营酒厂成立时就着手恢复“五粮液”生产再经酿酒工人不断优化,1956年被评为全国八大名酒之一。

2021-10-22 17:50:02

邓子均酒

宜宾醉不倒酒业有限公司是邓记酒业的销售公司,诞生于四川宜宾---中国白酒金三角核心区域之一,即产于这里,发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的中国酒都公司主要以浓香祖师邓子均文化

2021-10-24 09:46:48

黑苦荞

黑苦荞是“五谷之王”,是唯一集八大营养于一身的谷类作物。它含有丰富的亚油酸、芦丁和微量元素等。我国栽培苦荞麦历史悠久,其种植面积和产量均居世界第一,是世界苦荞麦的起源中心。而大凉山种着大面积苦荞,且品质优良,其茶不含茶碱、不含咖啡因,健康又营养,非常适合日常饮用。

2021-09-12 19:56:50

柠檬茶

柠檬茶(Lemontea)是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。起源于英国(有说是俄罗斯),可热饮或冷饮。该饮料富含维生素c等多种有益成分。

2021-09-12 19:54:23

苦荞茶

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有"黑珍珠"之称,外壳呈深黑色。苦荞茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

2021-09-12 19:53:22

踏雪兰妃

踏雪兰妃茶是以蒙顶山早春独芽(蒙顶甘露)为原料,配之以吐芬芳的兰花,经高温杀青、五窨一炒等工艺制成,成品茶滋味鲜醇爽口,浓而不苦,醇而不淡,悠悠的兰花香更是香能醉人,回味甘甜,历久不散。总之,其茶既有蒙顶甘露的清香甜美,又带有沁人心脾的兰花香味。

2021-09-12 19:52:05

水井坊成立高端白酒销售公司,探秘水井坊高端产品?

2021年8月18日,成都水井坊高端白酒销售有限公司首届股东大会正式召开(线上),官宣高端白酒销售公司的正式成立。当前白酒行业在头部名酒的引领下,正在进行新一轮的品牌升级与革新,

2021-09-11 07:33:02
水井坊成立高端白酒销售公司,探秘水井坊高端产品?
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看
诗仙太白
诗仙太白

李白,字太白,中国唐代伟大的浪漫主义诗人 ,被后人尊称为“诗仙”。李白三过万州,钟情于万州的大曲酒,后人为纪念他,遂名之为诗仙太白酒。20世纪初,鲍念荣先生远赴泸州购买温永盛酒坊窖泥和母糟,结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺,回万州重建酿酒作坊,创立了重庆诗仙太白酒业集团的前身。

点击查看
舍得
舍得

舍得酒,是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌,是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品,是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒,舍得酒依托舍得酒业6 5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的

点击查看
后退
顶部