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茶桌上,说这些话是大忌!

来源: 原创
作者: 源源
2022-01-06 08:54:00
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在茶桌上,主人若是能适当的引导话题,让茶客愉快和谐地聊天,能营造出良好的饮茶氛围。相对的,作为茶客,如果一开口便说错了话,便会搞得尴尬无比。

你说的话,就是你的人品与教养的体现。茶桌上更是如此,哪些话不该说,你都知道吗?

1、提前询问茶名

一入座就问:“今天喝什么茶?”私以为这是不太礼貌的,这就好比有人请你去家里吃饭,你就问吃些什么菜是一样的道理。

主人在泡茶前向客人介绍茶名和茶叶的基本情况,这是必须的。在主人还未介绍之前,请耐心等待。如果茶叶已提前置入茶荷中,可先观察茶叶的外形,做一下预测,再等主人“公布答案”。

2、询问杯子是否干净

有人到外面喝茶,当主人给他呈上茶杯时,总是要问一句:“你这杯子干净吗?消毒没有?”哪有去别人家吃饭,还问碗洗了没有的道理?!

茶性洁,要求品茶所用的茶具和环境也是洁净的,这不仅是对茶的爱惜,也是对客人的尊重。

为新来的客人换上新的茶杯是一种礼仪,即使条件有限,也该用滚烫的开水把杯子彻底清洁一遍。

既然要喝别人的茶,就该对其保持基本的信任。或者出门带上自己专用的小茶杯,就不存在这个问题了。

3、议论茶叶、茶具价格

在品茶的过程中,茶和茶具自然就是话题的焦点。大家可以自由发表品茶的心得、探究茶具的美感,但这仅限于对物品本身的品质和个人感受。

从中国人的传统习惯来说,谈论价格本身就是大忌。客人切莫打听或猜测茶叶、茶具的价格,主人也不应夸耀吹嘘。保持一颗平常心,无论是多贵或多便宜的茶和茶具,如何泡出一杯好的茶汤才是我们所应该追求的。

4、大肆发表评论

参加茶会,首要的目的是与人分享好茶、交流品茶感受,其次才是喝茶本身。如果把喝茶、喝好茶作为主要目的,那为何不自己在家喝茶呢?

茶桌上的礼仪,无非两个原则,一是尊重茶,二是尊重他人。

无论茶是否好喝,切莫大肆评论,无论是赞美还是贬低,过度的个人情感会给别人带来困扰。

我们应秉持的态度是,适度评论,友善交流,无论他人与你的感受是否一致,都应该学会包容与尊重。只有在交流中,我们的眼界才能得以扩宽。

5、谈论私事

谈论私事包含两种情况,一是只与自己比较熟悉的茶友小声交谈,二是谈论与茶无关、其他人又不感兴趣的话题。

第一种情况下,只与自己熟悉的一两位茶友交谈,会让其他客人感到不那么舒服,主人也会觉得自己没有尽好地主之谊。既然是“以茶会友”,大家还是应放开一点,主动加入到集体的交流中,氛围会更好。

第二种情况,茶会的过程中,尽可能谈论一些与茶相关的事情。因为来宾们可能互不熟悉,但因茶而聚,共同的兴趣自然是茶,如果只谈论自己感兴趣的事情,恐怕会让其他人没有说话的机会。当然,如果彼此相熟,聊些别的也未尝不可。

因茶而相聚,实属缘分。茶会更够顺利、愉快地举行,是每个茶友的心愿,这个心愿的达成,也离不开任何一个人的努力。

一张茶桌就是一个世界,茶桌上的礼仪,与我们日常生活中的礼仪是相通的。这些学问,还得多留心观察、体会!

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