首页/知识/茶叶知识/茶叶的文化/正文

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官

来源: 原创
作者: 源源
2023-10-11 14:28:25
次阅读

在古代的史料中,“茶”的名称有很多种。陆羽在《茶经》中所说:“其名一曰茶,二曰槚(jiǎ),三曰蔎(shè),四曰茗,五曰荈(chuǎn)。”

槚:从木的古“茶”字,指茶树。

蔎:是古时四川西部对茶的俗语:“蜀西南人谓茶曰蔎”。

茗:云南地区“茶”之土音,约在东汉时期始用于茶,茶的雅称。

荈:从草,是专指晚采的茶叶。

微物有情,小小的茶叶竟有如此之多雅称,足见古人性情雅致。

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官

茶官在古代政治系统中并没有什么地位,唐代以前都处于隐匿和模糊的状态,唐代之后各类茶业官职庞杂繁复,时时更新,又处于一个很混乱的状态。

随着茶文化的盛行,宋朝时出现了大繁荣的景象,茶叶方面的官职也增多了,设置“榷茶司”专门管理边茶贸易,设“六榷务十三场”,路级地方机构则是“提举茶事司”(茶事司)和“提举常平茶盐司”(茶盐司)。

早在元代就有某些地方机构将盐、茶事物合并处理、统一监管,到了清朝便有了盐茶道司。

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官

茶盐司

这个官职设于宋时,它主管茶及盐的一切事务,负责收缴茶税、盐税;考核下面各级专管茶盐的官员;赏罚和举荐各级地方茶盐官员。

在中国五百多位皇帝中,宋徽宗可谓“奇葩”的存在,他未曾建立起“秦皇汉武,唐宗宋祖”般的功勋,在位期间庸碌无为,但是他在诗词画作上的造诣,可谓是大师级的。“瘦金体”为古今一绝,在品茶上也是如此。

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官

据史书记载,他常与臣下品饮斗茶,并亲自点汤击拂,令茶汤展现出疏星朗月般的效果,写出的《大观茶论》不可不谓之为经典。

茶盐司,说它是整个国家茶叶种植经营流通的总指挥中心。它下设层层管理人员,构架起整个国家的茶叶生产经营网络。它属于路级机构,主管官员称为勾当公事,整个司的全部公职人员约在20人上下。这个官署自建立之日起,数年之内茶税收入就达到了1000万缗,是当时朝廷的最主要收入之一了。

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官

茶马司

这个官署也是宋时设立起来的。在古时,中原地区会以自己所产的茶叶换取边疆少数民族的良马。除了元,几乎各个朝代都设有专管茶与马贸易的官署。这个官署垄断了所有茶跟马的交易活动。官家一向是严禁民间私自进行茶与马匹的互换行为的。

而中原的官家则以茶来换取战时所需要的良种马。凡私自进行茶马交易,或偷偷将农作物籽和苗带去少数民族地区贩卖的,获罪是相当重的,包括官员都要被追查责任。

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官

这里还有一个与古时官职有关的茶的词语:茶掌故。但“掌故”在汉时却是指一个官职,它是太史官署里的一个官位。

它的最高长官太史令手底下有许多个掌故。这一职称算得上是较高的级别了,俸禄为2000石,属高薪职员了。

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官

掌故既属太史令所管辖,他们也就是专管收集国家的旧闻轶事,以供长官用于编撰文书、史书所需。到了后世,这个词语的意义就进一步引申开来了,不再指官职,而是指一些旧时典故,比如茶掌故就是指茶界的那些旧闻。

关注我们,了解更多茶叶、白酒、好物资讯

茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/chawenh/3107.html了解知识。

展开全文

千万别跟潮汕人喝茶,潮汕人喝茶到底有多夸张?

历史文化之建窑的兴起与衰落

相关茶叶
一香一茶一酒一人生
爱茶也爱酒!了解更多茶叶识
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
  • 《绿茶女配:别有用心》
    摘要:《绿茶女配:别有用心》是一部受到广大读者喜欢的小说,其中包含了丰富的人物情感、阴谋诡计和社会现实等多个方面的元素。本文将从人
    20次阅读
  • 白莲绿茶:品味自然之美
    摘要:白莲绿茶是一款世界闻名的优质绿茶,它融合了白莲花和绿茶的特点,品味自然之美。本文从四个方面阐述了白莲绿茶的品质、文化、饮用方
    5次阅读
  • 白沙绿茶:纯粹而怡人的茶香之旅
    摘要:白沙绿茶,是一款以纯粹而怡人的茶香为中心的茶叶。从品尝叶片到享受茶汤,都能感受到茶香的独特魅力。文章从四个方面详细阐述白沙绿
    5次阅读
  • 《翠茶香榭》
    茶叶的文化《翠茶香榭》
    摘要:《翠茶香榭》是一部伟大的文学作品,通过对翠茶香榭建筑及书院生活的描写,展现了清代南方文化的繁荣与衰落,表现了对那个时代的怀旧
    1次阅读
  • 百香果绿茶,果香撩人添醇,为您打造清新雅致之选
    摘要:本文将为您详细介绍百香果绿茶,这款清新雅致的饮品,不仅香气扑鼻,而且茶香与果香交汇添醇,唤醒味蕾的感官享受。文章主要从四个方
    1次阅读
  • 碧螺春:来自江苏无锡的传统绿茶佳酿
    摘要:碧螺春是江苏无锡传统绿茶佳酿的代表之一,以其特有的独特香气和鲜爽的口感享誉全球。本文将从历史、产地、制作以及品鉴4个方面详细
    6次阅读
  • 茶的轻快律动:探究绿茶文化
    摘要:本文将从四个方面探究绿茶文化中茶的轻快律动。首先,我们会介绍茶的起源和发展历程,然后谈及茶文化在世界范围内的传播和影响。接下
    0次阅读
  • 茶叶文化大比拼:绿茶 VS 红茶,你更中意哪一种?
    摘要:本文将从四个方面对茶叶文化大比拼:绿茶 VS 红茶进行详细阐述。首先,从产地和历史入手,对两种茶叶的发展历程进行对比。接着,从
    4次阅读
  • 茶叶界新贵:绿茶与抹茶掀起全球茶文化新风尚
    摘要:绿茶与抹茶作为茶叶界的新贵已经引起了全球茶文化的新风尚。本文从历史沿革、制作工艺、品鉴与文化交流四个方面对绿茶与抹茶进行详细
    3次阅读
  • 茶香四溢:绿茶与红茶的不同之处
    摘要:茶香四溢是茶文化的重要内容之一,绿茶和红茶是茶叶中两种常见的种类。本文将从四个方面详细阐述绿茶和红茶的不同之处,包括茶叶加工
    0次阅读
  • 茶香四溢,品味中华绿茶与白茶的文化历史与饮用方式
    摘要:绿茶和白茶是中国传统茶文化中的两个重要品种,它们不仅有着悠久的历史和文化背景,更是展现了中国优美的文化艺术和精湛的制茶技艺。
    1次阅读
  • 茶界新宠:绿茶与奶茶的完美融合!
    摘要:随着奶茶行业的火爆,一种新茶饮开始崭露头角:绿茶奶茶。这种茶饮融合了绿茶和奶茶的特点,减少了奶茶的腻感,保留了绿茶的清香,深
    1次阅读
  • 成都绿茶:品味川西茶文化的精髓
    摘要:成都绿茶,作为川西茶文化的代表之一,以其独特的风味和制作工艺,吸引了众多茶友的喜爱。本文从四个方面,分别为茶的历史传承、茶的
    0次阅读
  • 茶中之王:探索绿茶与红茶的历史、文化与营养
    摘要:本文以茶中之王——探索绿茶与红茶的历史、文化与营养为主题,从茶叶起源、历史渊源、文化背景和营养价值四个方面进行详细阐述。首先
    6次阅读
  • 茶中华彩:探讨绿茶红茶白茶的文化与美学
    摘要:茶作为中国的传统饮品,既有着丰富的文化内涵,也有着精致的美学造诣。其中,绿茶、红茶、白茶这三种不同的茶系,各自拥有着独特的文
    1次阅读
  • 从装绿茶到爆红,这是我的奋斗史!
    摘要:本文讲述了笔者从装绿茶到爆红的奋斗史。从个人经历出发,深入分析了成功背后的艰辛和付出。包括品牌建设、内容创作、社交媒体传播以
    3次阅读
  • 从绿茶女到优雅女神:如何让自己变得更美丽自信?
    摘要:如何让自己变得更美丽自信?本文从清晰的形象塑造、自信的行为举止、健康的生活方式、以及心态的调整四个方面进行详细阐述,帮助女性
    1次阅读
  • 从绿茶婊到达人:探讨如何从自我陶醉走向自我提高
    摘要:本文将围绕着如何从自我陶醉走向自我提高展开探讨,为读者提供从绿茶婊到达人的方法论。文章分为四个方面,分别是认知自我的重要性、
    0次阅读
  • 醇香滋味,品出清福:绿茶铁观音
    摘要:文章将从四个方面详细阐述醇香滋味,品出清福:绿茶铁观音的魅力。首先介绍绿茶铁观音的起源和历史背景,随后分别从外形、香气、口感
    0次阅读
  • 醇香奶盖,与绿茶相遇的完美时刻
    摘要:本文将围绕醇香奶盖与绿茶相遇的完美时刻展开阐述。首先介绍了醇香奶盖与绿茶这对黄金搭档的诞生背景,并探究了其在市场上受到热捧的
    4次阅读
  • 关于《小绿茶》的无名少年与那段纯真时光
    摘要:《小绿茶》是一部温暖的校园小说,描述了无名少年与小绿茶的纯真友情和成长历程。本文将从四个方面对小绿茶与无名少年的故事进行详细
    2次阅读
  • 恩施绿茶:品尝中国传统神韵,探寻历史文化的丝路追梦之旅
    摘要:恩施绿茶是中国茶文化的代表之一,它不仅仅是一种饮品,更是一段历史文化的传承。品尝恩施绿茶,不仅可以感受到中国传统神韵,更能探
    5次阅读
  • 淡雅清香,回味悠长:绿茶的香气与风味
    摘要:绿茶是一种拥有淡雅清香的饮品,它独特的香气和风味让人回味悠长。本文将从四个方面详细阐述绿茶的香气和风味,包括茶叶的品质、冲泡
    0次阅读
  • 打造亮白肌肤,绿茶面膜助你闪耀美丽
    摘要:想要拥有亮白肌肤,一款好的面膜是必不可少的。其中以绿茶面膜为主要选择,其有助于收缩毛孔、去除黑头、美白肌肤等功效,让你闪耀美
    2次阅读
  • 查看更多
加载更多
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看
0
顶部