南京不产碧螺春,碧螺春的主要指的是洞庭碧螺春。碧螺春的产地:碧螺春茶原产于苏州东、西山,关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。碧螺 …

元代与明代饮茶到了元、明时期,基本上摒除了饼茶,改成条形绿茶,所以饮茶时不再碾成粉末,而是全叶冲泡。明朝陆树声在《茶花记》中所叙述 …

晚上喝茶对身体具有一定的增益作用,但前提是用量得当、时间适宜。晚上喝茶不仅可以使人放松,镇定情绪,同时也能起到消除疲惫与压力的好处 …
要选好单枞茶可以从外形、汤色、香气三个方面入手。凤凰单丛。它是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊 …
单丛茶在人们的印象中,口感刺激性强,苦涩味道比较重。有人喝不到三杯,就会出现头晕、心慌等症状,这种症状也叫醉茶。长期喝单丛茶的人也 …

相传在很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的欺压下,吃不饱、穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病。瘟病越来越凶,不少地方 …

铁观音与大红袍同属于乌龙茶,都具有缓解脂肪,改善肥胖,消除油腻的作用,铁观音产于福建安溪,为半发酵茶,其香型有浓香,清香,陈香等, …
华山银毫好喝,香气鲜爽,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀亮。具有极品名茶的独特风韵和较高的审美价值、文化价值。华山银毫的介绍:19 …

哪些茶让你回味无穷,跟大家说说喝茶,我最喜欢的是凤凰单枞,基本每天都是泡乌岽喝,有时也喝下普洱和绿茶,但是还是喜欢乌岽,经常喝就知 …

唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。至 …

铁观音茶的功效为止渴解暑,清热除燥,缓解疲惫,醒脑提神,其次铁观音茶可以清除自由基,从而达到抗氧化,抗衰老的目的,同时对于消化不畅 …

或许大家都听说过茯茶,也知道茯茶中金花的存在,但这金花茯茶到底是什么呢,它是怎么来的,与发霉的区别是什么,又要怎么去鉴别呢?什么是 …
华山银毫品质特征,外形细秀匀齐,嫩绿显毫。内质香气鲜爽,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀亮。具有极品名茶的独特风韵和较高的审美价 …
千日红花茶的泡法是将若干朵千日红放入准备好的茶具内,开水冲泡三分钟即可。千日红的泡法:1、准备好茶具 花茶 热水。2、取若干朵千日红 …

雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传 …

小青柑可以天天喝,小青柑是采用新会柑与普洱熟茶制成,既有茶香,又包含果香,且茶內物质丰富,营养充足,天天饮用改善皮肤干燥,补充日常 …
千岛银珍的家庭保存方法,一般有五种:即瓦罐法、罐藏法、塑料袋法、热水瓶法和冰箱法。储存千岛银珍的要点是防潮、避光、防霉,保存过程中 …
千岛银珍茶,产于浙江省杭州建德市,是中国有机茶之乡。建德市地处杭州市西部,钱塘江上游,杭州--黄山黄金旅游线的中段,位于北纬29°12′ …

点茶道蕴酿于唐末五代,至北宋时期发展成熟。点茶法(研膏团茶点茶法)鼎盛于北宋后期至明朝前期,亡于明朝后期,历时约600年。点茶的程序 …

铁观音蜂蜜茶的功效为促进吸收,润肠通便,增强体质,其次对于对于缓解疲劳、乏力具有一定作用,可调节人体神经系统功能,具有开胃消食,清 …