小袋装铁观音保质期为24个月，铁观音为发酵茶，保存时可小袋子装的铁观音整理好，然后依次放入马蹄铁罐内盖好，放置于冰箱3~5℃的温度下保 …

心由境造，境由心生，有什么样的心情，就能看到什么样的风景。人与自然，各持其性，互为依存；风景与心，彼此成全，相得益彰。春风也许不解 …

红茶的副作用：红茶属于全发酵茶，其茶性温和，身体虚弱，营养不良，火气较大的人群不宜饮，避免导致虚乏无力，营养流失；其次红茶含有大量 …

信阳毛尖茶主要有5个采摘季节，其中以明前茶季节最为优质，芽头最细嫩、口感香纯。信阳毛尖—明前茶（优质、最香嫩）清明节前采制的茶叶， …

滇红茶是云南红茶的泛称。滇红茶外形紧结，条索粗大，饱满厚实，冲泡之后，色泽鲜红透亮，花蜜香馥郁，十分诱人。其冲泡分为温杯洁具、投茶 …

桃花茶是每年春天人们采集自然界中桃花的鲜嫩花蕾，将晾晒加工以后得到的美味花茶，它保留了桃花的诱人花香，泡水以后滋味诱人。治好以后的 …

一杯好的黄山毛峰形似雀舌，翠绿微黄，口感回味甘爽，分辨黄山毛峰的好坏，也可从从外形、香气、汤色、滋味、叶底5个 特点入手。1 观外形 …

铁观音属于青茶（乌龙茶），属于半发酵茶，铁观音茶冲泡后叶片展开似观音脸，颗颗紧实，重如铁。铁观音带有乌龙茶三大特征：滋味醇、香气高 …

正山小种产于武夷山桐木村，是红茶中的典范，其茶具有显著的桂圆味，松烟香，且滋味甜爽、醇厚回甘，而正山小种的冲泡亦讲究技巧。正山小种 …

宋代是一个特殊的文人时代，这个时代所体现的精神是一种平谈浪漫的心绪。在社会人文艺术的影响下，宋代士大夫普遍追求雅致隐逸的生活。点茶 …

2001年杭州市公布了《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》，实施原产地地域保护（现为地理标志产品）政策。划定了西湖龙井茶基地和后备基地，实 …

铁观音茶叶保质期一般为36个月，铁观音为半发酵茶，相对绿茶而言，存放更加容易，保存时可将茶叶装入铝箔袋，然后抽掉密封，然后放入铁罐内 …

中国有着博大精深的茶文化，在国内喜欢喝茶的人大有人在，但他们所喜欢喝的茶叶种类并不相同，有些人喜欢喝红茶，有的人喜欢喝绿茶，还有些 …

其实白茶也有春秋之分，采摘时间不同，白茶口感便会存在差异。对白茶情有独钟的朋友都知道，白茶分四个等级，口感各有春秋。白毫银针、白牡 …

小青柑是采用新会茶枝柑未成熟的果实，经过掏空处理，并搭配一定比例的普洱茶制成。小青柑茶既有香气，亦具有普洱熟茶的醇厚滋味，可泡可煮 …

大红袍的禁忌：大红袍茶中含有大量咖啡碱、茶多酚等物质，肠胃虚弱及失眠者禁忌饮用铁观音，以免影响消化功能，影响睡眠；另外大红袍为炭焙 …

红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。“春天喝花茶，夏天和绿茶，秋天喝青茶，冬天喝红茶。”冬季饮用红茶对于 …

黄茶属于轻微发酵茶类，其特点为叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽。那么如何选购一款好的黄茶呢，可以从这些点出发：1 看外形成品黄茶芽叶肥硕 …

茶叶十大常识 ~安吉白茶是绿茶，不是白茶安吉白茶名字虽然带“白”字，却是实实在在的绿茶，因为茶的分类是按照加工工艺来算的。那为什么 …

人有性格、茶亦有性格，所以什么人喝什么茶。如果有抽烟、喝酒习惯的人，又容易上火并且体形比较胖，属于燥热体质的人，建议喝凉性的茶；如 …