采花乡茶叶生产与经营的特色是开发早、规模大、名茶多。1997年，湖北省茶叶专家在采花乡考察后确认，采花不仅是“湖北茶叶第一乡”，而且是“湖北名茶第一乡”

商南泉茗产于陕西省商洛市，为半烘半炒高档绿茶，其最初名为“毛尖”，后来改名为“泉水清”茶，商南泉茗系采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶初展，经摊放、杀青、清风、初炒、做形、烘培等制成，成品茶品质优异，多次获得名茶称号。

紫阳翠峰又称富晒紫阳翠峰，为新创名茶，属绿茶类，产于紫阳县和平、焕古乡。1988年由紫阳县茶叶站在“提高紫阳毛尖茶品质研究”过程中研制定名。其茶条索紧直挺秀显毫，色翠绿，香气嫩香高爽持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜爽，回味甘甜，叶底嫩绿明亮。

凌云白毫茶为历史名茶，创于清乾隆以前，原产于凌云县。凌云白毫茶在远离人烟的山之巅，安静地抽枝、发芽，因为气候环境，这里的茶叶会长满白毫（白色细细的小毛），所以它又叫白毛茶。凌云白毫茶色泽淡绿，茶身柔嫩，泡于杯中，叶柄朝下，芽头向上，渐渐下沉，最后竖立于杯中，犹如破土的春笋，令人未品就感到妙趣横生。

文君嫩绿产于成都邛崃，1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。邛崃位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。文君嫩绿茶外形条索紧曲，白毫显露，香气鲜爽，滋味醇和，叶底嫩匀。

通天岩茶为历史名茶，属于绿茶类，产于江西赣州的通天寨的通天岩，这里植被丰茂，林深雾绕，水清山秀，茶园郁郁葱葱，是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶，至今已有300多年历史。其干茶外形条索紧结，色泽润绿显毫，冲泡过后汤色明亮，香浓持久，有奶油香或板栗香味。

大鄣山云雾茶是江西婺源一带的弯曲形炒青绿茶。1958年研制，是采摘一芽二叶鲜叶，经杀青、揉捻、焓生坯、靠锅青制成，其干茶条索紧直，翠绿油润，嫩香持久，滋味醇和回甘，茶汤清亮，叶底匀亮鲜活。

羊岩勾青属于绿茶类，羊岩勾青产于临海，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序制作而成，其成茶外形呈腰圆，色泽隐绿，汤色黄绿明亮，滋味醇厚。羊岩勾青的滋味，鲜、醇、嫩、甜、涩，五味俱全，恰似人生滋味。

建德市茶叶金名片—千岛银珍茶，其名虽不及西湖龙井，但凭其颜值，在茶圈里一路人气飙升，2013年被评为”杭州十大名茶“。千岛银珍茶外形挺直似针，色泽嫩绿鲜活，汤色嫩绿明亮，香高浓郁，鲜醇回甘，冲泡后，悬垂玉立于杯中，极具美感和饮用价值。

据史料记载:胡适先生极喜爱喝家乡茶金山时雨，并常以 "时雨 "馈赠美国友人，他曾提诗: "一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗轻发汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗嗑不得也，唯觉两腋习习清风来。金山时雨（发髻形）条索紧结卷曲、匀整、形似发髻、油润隐毫，香高持久，具有兰花香，滋味醇厚回甘。

绿茶为不发酵茶，属性偏寒，且风味、刺激性强，因此女性不宜过度饮用。绿茶，六大茶类之一，绿茶是采摘鲜嫩芽叶为原料，经过杀青、揉捻、干

茶叶多种营养物质以及香气成分，其内质随冲泡次数减少，一般绿茶、黄茶在三泡后口感淡薄即可换茶，而红茶在5泡之后物质尽数析出，此时即可

绿茶的冲泡流程：首先用开水将杯具清洗一遍，将绿茶投入茶杯，然后向杯中注水（七分满），等待3~5分钟品饮；乌龙茶的冲泡流程：准备一壶开

1、煮水泡茶用水最低要求就是要煮沸。哪怕是需要85℃冲泡，也需要先烧至100℃再放凉。唐代陆羽的《茶经》中关于煮水沸腾的记载：一沸：当水

硒茶是茶叶中含硒元素含量较高一类的茶品，富硒茶可以补充缺少的元素，有抗氧化，解口渴的效果，其次也能增加自身的应变能力，可以帮助我们补充所需的微量元素以及能量高，从而维持身

女性喝竹叶青的好处为清凉解口渴，补充水分，缓解疲劳等，其次也能清醒大脑，对于困乏以及状态不佳具有一定的帮助作用，另外对于也能补充微

象棋云雾是产于昭平县象棋山的一种绿，正宗的象棋云雾茶干茶条索紧结，略有弯曲，匀齐均整，色泽翠绿油润，细闻干茶香气悠长清爽，伴有蜜糖花香，滋味馥郁持久，鲜爽回甘，汤色嫩绿清澈，嫩绿明亮。

井冈银针属于绿茶类，产于江西省井冈山，江西省八大名茶之一，是采摘细嫩芽叶精工制作成的名茶。其茶外形挺直如针，色泽翠绿，满披白毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整。

临海蟠毫为浙江名优绿茶，主产于浙江省临海市，因其蟠曲显毫而得名，是采用鲜嫩芽叶经凉青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成，其成品茶色、香、味、形俱佳。

钱塘龙井为浙江名优绿茶，也可以称之为浙江龙井，指的是西湖产区外的龙井茶。钱塘产区环绕着“三江一湖”，即钱塘江，富春江，新安江，千岛湖。植被覆盖度面广，水源优质，土壤营养丰富，在这种生态下生产的茶树品质自不必多说。钱塘龙井外观更为翠绿，香气高扬。值得一提的是在炒制工艺上，也是传承了正统的西湖龙井。