首页/知识/茶叶知识/茶叶的文化/正文

以茶待客,这些茶桌礼仪你都了解吗?

来源: 原创
作者: 源源
2023-09-08 08:30:00
次阅读

以茶待客,这些茶桌礼仪你都了解吗?

我国作为茶的故乡,与茶结缘于神农时代,少说也有4700年历史了。饮茶是印在中国人骨子里的习惯,作为“开门七件事”之一,茶从古至今都是人民生活的重要一部分。作为“礼仪之邦”,以茶待客一直以来是中国人们交往的普遍礼仪。“客来敬茶”可作为一种主人对客人表达敬意的形式,“茶”已不仅仅是一物,更是一种精神,是君子之交的情怀。

知礼明礼才能给人留下好印象,邀客或做客时,这些看似简单的茶桌礼仪却十分重要,那么在喝茶的时候怎样才算是知理明理呢?接下来我们来看看,中国茶桌礼仪中那些作为主人和客人该做的事情吧。

主人礼仪

①问客

如果费尽心思准备好的茶叶,却不被客人所喜欢,这对主客都不是好事。因此不妨先对朋友介绍家里都备了哪些茶,询问一下来客喜欢哪种茶,如此投其所好便不会出错了。

②温壶洗具

温壶洗具是泡茶首个环节,尤其是当着客人的面用沸水烫洗茶具是很有必要的,这样既可避免品茶的人担心茶具的是否干净,又可利于后续泡茶。

③茶倒七分满

有老话讲“酒满敬人、茶满欺客”,还有“七分茶三分情”的说法,因此茶不可倒得太满。另外,若茶倒得过满,对于喝茶的人而言也是极不便利的,茶汤很容易洒出来,所以千万不要把茶杯斟满哦。

④注意待客的顺序

在递茶和敬茶时都要注意,要先敬客人,再敬自己人。还要先长辈后同辈。在敬茶时尽量使用“请用茶”之类的礼貌用语,做到待人恭敬有礼。

⑤勿用手直接接触茶叶

泡茶的过程中要用专用的工具取茶,比如茶则、茶匙等,不可用手直接触碰到茶叶给客人留下不卫生的印象。

⑥递茶时勿碰杯沿

这样做是为了保证饮茶的卫生,如果有茶杯托是最好的,没有茶托也注意不要碰到茶杯口沿。

⑦及时续茶换茶

续茶:主人要时常注意客人的茶杯是否空杯,尤其是泡茶的人,看到空杯或茶杯快见底的时候要及时为客人续杯,不要等客人主动找你“要水喝”。同时如果发现杯中留有茶渣,要在续茶时重新冲洗茶杯,或者换杯子。

换茶:茶叶在经过几泡水以后滋味就会减淡,如不及时换新的茶叶,客人会认为茶局已结束该走了,因此泡茶的人要掌控好时间。在品茶过程中如有新客来访,要及时换茶以示欢迎。

⑧双手奉茶

双手奉茶是最基本的礼仪,普通聚餐家长也会交代晚辈给长辈盛饭、递茶要双手奉上,以示敬意。一只手轻托茶杯底部的一处,另一只手握住茶杯中部,不要碰到杯口。

客人礼仪

①茶杯轻拿轻放

在端拿茶杯时要注意轻拿轻放,不要发出乒乒乓乓的响声,同时手指注意不要指到别人。

②不可一口饮尽

主人家选茶、洗茶、泡茶、分茶,一番细心准备,一口就饮下未免显得粗枝大叶不够尊重主人的辛苦,细细品味茶香既尊重主人还体现自己的品味。一杯茶,一般分三口饮完。

③双手接茶

主人双手奉上茶以示敬意,客人也应双手接茶以示尊重。

④不要皱眉

有人在品茶时可能会因为茶的苦涩味或者茶水烫了些就皱眉,但最好不要这样,会让主人误会你不喜欢他的茶。

⑤不可再三推却

主人家为你添茶不要再三推却,让人觉得你不领主人家的情谊,这就是“却之不恭”,不想喝了就让茶水留在杯中,主人家看到杯中有茶自然不会再添茶。

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、赏茶、闻茶、饮茶,往往体现出一个人饮茶时待人接物的一个礼仪。

关注我们,了解更多茶叶、白酒、好物资讯

以茶待客,这些茶桌礼仪你都了解吗?查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/chawenh/922.html了解知识。

延伸阅读:
展开全文

禅茶一味|悠悠晚风,冉冉茶香

不负秋天一杯清茶

相关茶叶
一香一茶一酒一人生
汉水银梭
汉水银梭
陕西 汉中 绿茶 不发酵 性偏寒
九华毛峰(九华佛茶)
九华毛峰(九华佛茶)
安徽 池州 绿茶 不发酵 性偏寒
井岗翠绿
井岗翠绿
江西 吉安 绿茶 不发酵 性偏寒
古劳茶
古劳茶
广东 江门 绿茶 不发酵 性偏寒
桐城小花
桐城小花
安徽 安庆 绿茶 不发酵 性偏寒
汉山红
汉山红
陕西 汉中 红茶 全发酵 性温
信阳红
信阳红
河南 信阳 红茶 全发酵 性温
日照红茶
日照红茶
山东 日照 红茶 全发酵 性温
昭平红
昭平红
广西 贺州 红茶 全发酵 性温
越红工夫茶
越红工夫茶
浙江 绍兴 红茶 全发酵 性温
安茶(祁门安茶)
安茶(祁门安茶)
安徽 黄山 黑茶 后发酵 性温
泾渭茯茶
泾渭茯茶
陕西 咸阳 黑茶 后发酵 性温
黑毛茶(安化黑茶)
黑毛茶(安化黑茶)
湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温
千两茶(安化黑茶)
千两茶(安化黑茶)
湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温
黑砖茶(安化黑茶)
黑砖茶(安化黑茶)
湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温
小白银针(建阳白茶)
小白银针(建阳白茶)
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
小白贡眉(建阳白茶)
小白贡眉(建阳白茶)
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
松溪小白茶
松溪小白茶
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
老白茶
老白茶
福建 宁德 白茶 轻微发酵 性凉
政和白毫银针(南路银针)
政和白毫银针(南路银针)
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
文山包种
文山包种
台湾 台北县 乌龙茶 半发酵 性平
岭头单丛
岭头单丛
广东 潮州 乌龙茶 半发酵 性平
白芽奇兰
白芽奇兰
福建 漳州 乌龙茶 半发酵 性平
武夷肉桂
武夷肉桂
福建 南平 乌龙茶 半发酵 性平
水金龟
水金龟
福建 南平 乌龙茶 半发酵 性平
沩山毛尖
沩山毛尖
湖南 长沙 黄茶 微发酵 性寒
黄大茶
黄大茶
安徽 六安 黄茶 微发酵 性寒
远安黄茶
远安黄茶
湖北 宜昌 黄茶 微发酵 性寒
鹿苑毛尖
鹿苑毛尖
湖北 宜昌 黄茶 微发酵 性寒
北港毛尖
北港毛尖
湖南 岳阳 黄茶 微发酵 性寒
小金沱(熟茶)
小金沱(熟茶)
云南 西双版纳 普洱茶 后发酵 性温
普洱龙珠(生茶)
普洱龙珠(生茶)
云南 临沧 普洱茶 自然陈放 性寒
下关沱茶(生茶)
下关沱茶(生茶)
云南 大理 普洱茶 自然陈放 性寒
金瓜贡茶
金瓜贡茶
云南 普洱 普洱茶 后发酵 性温
普洱砖茶
普洱砖茶
云南 西双版纳 普洱茶 后发酵 性温
蜜桃乌龙茶
蜜桃乌龙茶
安徽 亳州 再加工茶 半发酵 性平
玄米茶
玄米茶
安徽 亳州 再加工茶 干燥 性平 玄米茶
人参乌龙茶(兰贵人)
人参乌龙茶(兰贵人)
台湾 台北县 再加工茶 半发酵 性平 人参乌龙茶 兰贵人
踏雪兰妃
踏雪兰妃
四川 雅安 再加工茶 窨制 性平
猴王茉莉花茶
猴王茉莉花茶
湖南 长沙 再加工茶 窨制 性平
胖大海茶
胖大海茶
广西 玉林 代用茶 干燥 性寒
蒲公英茶
蒲公英茶
吉林 辽源 代用茶 干燥 性凉
胎菊
胎菊
浙江 嘉兴 代用茶 干燥 性寒
贡菊
贡菊
安徽 黄山 代用茶 干燥 性寒
竹叶茶
竹叶茶
江苏 南京 代用茶 晒干 性寒
爱茶也爱酒!了解更多茶叶识
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
  • 《绿茶女配:别有用心》
    摘要:《绿茶女配:别有用心》是一部受到广大读者喜欢的小说,其中包含了丰富的人物情感、阴谋诡计和社会现实等多个方面的元素。本文将从人
    15次阅读
  • 白莲绿茶:品味自然之美
    摘要:白莲绿茶是一款世界闻名的优质绿茶,它融合了白莲花和绿茶的特点,品味自然之美。本文从四个方面阐述了白莲绿茶的品质、文化、饮用方
    4次阅读
  • 白沙绿茶:纯粹而怡人的茶香之旅
    摘要:白沙绿茶,是一款以纯粹而怡人的茶香为中心的茶叶。从品尝叶片到享受茶汤,都能感受到茶香的独特魅力。文章从四个方面详细阐述白沙绿
    5次阅读
  • 《翠茶香榭》
    茶叶的文化《翠茶香榭》
    摘要:《翠茶香榭》是一部伟大的文学作品,通过对翠茶香榭建筑及书院生活的描写,展现了清代南方文化的繁荣与衰落,表现了对那个时代的怀旧
    1次阅读
  • 百香果绿茶,果香撩人添醇,为您打造清新雅致之选
    摘要:本文将为您详细介绍百香果绿茶,这款清新雅致的饮品,不仅香气扑鼻,而且茶香与果香交汇添醇,唤醒味蕾的感官享受。文章主要从四个方
    1次阅读
  • 碧螺春:来自江苏无锡的传统绿茶佳酿
    摘要:碧螺春是江苏无锡传统绿茶佳酿的代表之一,以其特有的独特香气和鲜爽的口感享誉全球。本文将从历史、产地、制作以及品鉴4个方面详细
    6次阅读
  • 茶的轻快律动:探究绿茶文化
    摘要:本文将从四个方面探究绿茶文化中茶的轻快律动。首先,我们会介绍茶的起源和发展历程,然后谈及茶文化在世界范围内的传播和影响。接下
    0次阅读
  • 茶叶文化大比拼:绿茶 VS 红茶,你更中意哪一种?
    摘要:本文将从四个方面对茶叶文化大比拼:绿茶 VS 红茶进行详细阐述。首先,从产地和历史入手,对两种茶叶的发展历程进行对比。接着,从
    4次阅读
  • 茶叶界新贵:绿茶与抹茶掀起全球茶文化新风尚
    摘要:绿茶与抹茶作为茶叶界的新贵已经引起了全球茶文化的新风尚。本文从历史沿革、制作工艺、品鉴与文化交流四个方面对绿茶与抹茶进行详细
    3次阅读
  • 茶香四溢:绿茶与红茶的不同之处
    摘要:茶香四溢是茶文化的重要内容之一,绿茶和红茶是茶叶中两种常见的种类。本文将从四个方面详细阐述绿茶和红茶的不同之处,包括茶叶加工
    0次阅读
  • 茶香四溢,品味中华绿茶与白茶的文化历史与饮用方式
    摘要:绿茶和白茶是中国传统茶文化中的两个重要品种,它们不仅有着悠久的历史和文化背景,更是展现了中国优美的文化艺术和精湛的制茶技艺。
    1次阅读
  • 茶界新宠:绿茶与奶茶的完美融合!
    摘要:随着奶茶行业的火爆,一种新茶饮开始崭露头角:绿茶奶茶。这种茶饮融合了绿茶和奶茶的特点,减少了奶茶的腻感,保留了绿茶的清香,深
    1次阅读
  • 成都绿茶:品味川西茶文化的精髓
    摘要:成都绿茶,作为川西茶文化的代表之一,以其独特的风味和制作工艺,吸引了众多茶友的喜爱。本文从四个方面,分别为茶的历史传承、茶的
    0次阅读
  • 茶中之王:探索绿茶与红茶的历史、文化与营养
    摘要:本文以茶中之王——探索绿茶与红茶的历史、文化与营养为主题,从茶叶起源、历史渊源、文化背景和营养价值四个方面进行详细阐述。首先
    6次阅读
  • 茶中华彩:探讨绿茶红茶白茶的文化与美学
    摘要:茶作为中国的传统饮品,既有着丰富的文化内涵,也有着精致的美学造诣。其中,绿茶、红茶、白茶这三种不同的茶系,各自拥有着独特的文
    1次阅读
  • 从装绿茶到爆红,这是我的奋斗史!
    摘要:本文讲述了笔者从装绿茶到爆红的奋斗史。从个人经历出发,深入分析了成功背后的艰辛和付出。包括品牌建设、内容创作、社交媒体传播以
    3次阅读
  • 从绿茶女到优雅女神:如何让自己变得更美丽自信?
    摘要:如何让自己变得更美丽自信?本文从清晰的形象塑造、自信的行为举止、健康的生活方式、以及心态的调整四个方面进行详细阐述,帮助女性
    1次阅读
  • 从绿茶婊到达人:探讨如何从自我陶醉走向自我提高
    摘要:本文将围绕着如何从自我陶醉走向自我提高展开探讨,为读者提供从绿茶婊到达人的方法论。文章分为四个方面,分别是认知自我的重要性、
    0次阅读
  • 醇香滋味,品出清福:绿茶铁观音
    摘要:文章将从四个方面详细阐述醇香滋味,品出清福:绿茶铁观音的魅力。首先介绍绿茶铁观音的起源和历史背景,随后分别从外形、香气、口感
    0次阅读
  • 醇香奶盖,与绿茶相遇的完美时刻
    摘要:本文将围绕醇香奶盖与绿茶相遇的完美时刻展开阐述。首先介绍了醇香奶盖与绿茶这对黄金搭档的诞生背景,并探究了其在市场上受到热捧的
    4次阅读
  • 关于《小绿茶》的无名少年与那段纯真时光
    摘要:《小绿茶》是一部温暖的校园小说,描述了无名少年与小绿茶的纯真友情和成长历程。本文将从四个方面对小绿茶与无名少年的故事进行详细
    2次阅读
  • 恩施绿茶:品尝中国传统神韵,探寻历史文化的丝路追梦之旅
    摘要:恩施绿茶是中国茶文化的代表之一,它不仅仅是一种饮品,更是一段历史文化的传承。品尝恩施绿茶,不仅可以感受到中国传统神韵,更能探
    5次阅读
  • 淡雅清香,回味悠长:绿茶的香气与风味
    摘要:绿茶是一种拥有淡雅清香的饮品,它独特的香气和风味让人回味悠长。本文将从四个方面详细阐述绿茶的香气和风味,包括茶叶的品质、冲泡
    0次阅读
  • 打造亮白肌肤,绿茶面膜助你闪耀美丽
    摘要:想要拥有亮白肌肤,一款好的面膜是必不可少的。其中以绿茶面膜为主要选择,其有助于收缩毛孔、去除黑头、美白肌肤等功效,让你闪耀美
    2次阅读
  • 查看更多
加载更多
茶德与茶道
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看
0
顶部