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茶叶知识

  • 如何分辨乌龙茶的好坏
    首先看外观,好的乌龙茶色泽墨绿,条索紧结饱满,匀整壮实,而劣质茶条索松散,色泽灰暗,轻脆度低;闻气味,好的乌龙茶香气馥郁且持久,闻 …
    2023-10-17 32次阅读查看更多
  • 长期空腹喝茶的危害
    长期空腹喝茶的危害:茶叶富含生物碱(咖啡碱)、茶多酚、氨基酸等物质,而茶叶中的碱类物质较为刺激,长期空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多 …
    2023-10-17 8次阅读查看更多
  • 红茶与绿茶能不能同时混合饮用
    红茶与绿茶不能同时混合饮用,红茶属性温和,汤色红润,滋味醇厚,而绿茶属性偏寒,汤色嫩绿,滋味鲜爽,两者在属性、口感、汤色皆存在不同 …
    2023-10-17 57次阅读查看更多
  • 红茶与枸杞可以同泡吗
    红茶与枸杞可以同时搭配冲泡,枸杞味甘,性平,而红茶茶性温和,两者属性接近,滋味甜美,搭配饮用可以补充身体所需能量,其次红茶与枸杞搭 …
    2023-10-17 18次阅读查看更多
  • 桂圆红枣枸杞茶能天天喝吗
    桂圆红枣枸杞茶能天天喝,桂圆、红枣、枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、有机酸等,日常饮用可以起到滋补身体的好处,同时还能增强体质,缓 …
    2023-10-17 16次阅读查看更多
  • 广东乌龙茶的种类及特点
    广东乌龙茶,属于半发酵型乌龙茶,是中国四大乌龙茶之一,其种类有凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛、石古坪乌龙茶等,广东乌龙茶制作工艺复杂 …
    2023-10-17 50次阅读查看更多
  • 福鼎白茶等级怎么分
    福鼎白茶是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,通过萎凋、干燥工序制作而成,根据茶叶的采摘标准不同及加工制作工艺的差异,其等级分白毫银针 …
    2023-10-17 22次阅读查看更多
  • 茶等级越高越好吗
    [制茶的工艺]茶等级越高越好吗
    茶叶的等级越高表明茶叶越好,茶的等级是根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇 …
    2023-10-17 27次阅读查看更多
  • 安吉白茶等级
    [制茶的工艺]安吉白茶等级
    安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县,属绿茶类,安吉白茶分为精品、特级、一级、二级四个等级,精品安吉白茶的特点为茶质干净,条索利落,口感 …
    2023-10-17 14次阅读查看更多
  • 老班章与新班章有什么区别
    普洱讲山头,云南普洱茶由于它的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。 …
    2023-10-17 10次阅读查看更多
  • 茶汤浑浊的原因有哪些,是好还是不好
    美好的事物,总要先有个美好的观感。无论哪一类茶,不论汤色深浅,干净明亮的茶汤,对于喝茶人而言都更容易被认可和乐于接受。如果看到一杯 …
    2023-10-17 18次阅读查看更多
  • 黑茶里面的茶梗为什么那么多
    您在泡黑茶时,会不会有“啊,怎么会有这么多的茶梗”的疑惑?有时你是不是还会把粗大一点的梗拿出来丢掉?其实茶梗并不是混进茶叶里的杂物, …
    2023-10-17 16次阅读查看更多
  • 老茶头如何辨别好坏,挑选老茶头的技巧
    老茶头因鲜明好喝的特色而备受茶友青睐——果胶香气迷人,茶汤口感醇厚柔滑,甜度高,耐泡度佳;特有粘稠糯滑之感,如同冬日里喝下一碗温热 …
    2023-10-17 38次阅读查看更多
  • 中国的六大茶类是如何区分的
    中国的六大茶类是依据制作方法以及茶多酚氧化(发酵)程度的不同区分的,分为六大茶类,红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶,其中红茶为 …
    2023-10-17 17次阅读查看更多
  • 政和白茶和福鼎白茶区别
    政和白茶是以政和大白茶、福安大白茶茶树鲜叶制成,是以阴干为主,日晒为辅,茶色稍暗灰且粗放,条形纤瘦细长且显梗,滋味鲜醇浓厚,而福鼎 …
    2023-10-17 7次阅读查看更多
  • 云南红茶和普洱茶区别
    云南红茶的发酵程度为全发酵,而普洱熟茶的发酵程度一般是五至八分;云南红茶口感醇滑细腻,质感饱满且醇和,而普洱熟茶口感醇厚,独具陈香 …
    2023-10-17 2次阅读查看更多
  • 太平猴魁茶叶过期还能喝吗
    太平猴魁茶叶过期不能喝,太平猴魁属于绿茶类,其保质期为12个月,过期后茶叶内所含物质消失殆尽,营养成分所含无几,无继续饮用价值,且太 …
    2023-10-17 105次阅读查看更多
  • 岩茶属于什么茶类
    [制茶的工艺]岩茶属于什么茶类
    岩茶属于乌龙茶类,主要产于福建北部的武夷山地区,其产地多丹霞地貌,茶园多石英班岩、砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩等几种,而表层的土壤则 …
    2023-10-17 42次阅读查看更多
  • 水仙茶叶是什么茶类
    水仙茶是乌龙茶类,茶性平和,半发酵,主产于福建省南平市武夷山,现已经是武夷山的当家品种之一,水仙的命名主要是源自茶树品种的名称,其 …
    2023-10-17 5次阅读查看更多
  • 生茶与熟茶区别
    [制茶的工艺]生茶与熟茶区别
    生茶是以云南大叶种晒青毛茶压制而成,茶色墨绿,条索紧致,不经发酵,而熟茶是用晒青毛茶发酵、渥堆制成,茶色红褐,条索粗壮,另外生茶属 …
    2023-10-17 13次阅读查看更多
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