首页/知识/茶叶知识/制茶的工艺/正文

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

来源: 原创
作者: 源源
2024-03-05 21:12:04
次阅读

“江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?”

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

江南,一个从古自今,便被无数文人墨客所钟情的地方。在这里仿佛一切都充满着诗情画意,小桥流水、吴侬软语、烟雨楼台。

对爱茶之人来说,江南更是一个心之所向的地方。无论是杭州的龙井、还是苏州的碧螺春、亦或者湖州的安吉白茶,都是爱茶之人翘首以盼的人间至味。

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

但是,江南究竟在何处?它是一个地域,还是一个是一个城市,又或者是一种文化?

地图上的江南

中国地域辽阔,大好河山,数不胜数。在地图上符合江南一说的城市,自然不止一处。

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

来自:中国国家地理

但是,京杭大运河串联的扬子江、太湖、钱塘江一带,如扬州,南京,镇江,常州,无锡,苏州,上海,嘉兴,杭州等,才是目前标准意义上的江南。

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

在历史上它们几乎每个时期都很富裕,也因此,吸引来了许多文人墨客留下佳作。

是不折不扣的风水宝地。

诗文中的江南

自古至今,江南一直是文人墨客笔下的美景胜地。

无论是白居易《忆江南》里的“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”,还是汉乐府《江南》里的“江南可采莲,莲叶何田田”;

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

亦或是韦庄《菩萨蛮·人人尽说江南好》里的“春水碧于天,画船听雨眠”,无不令人陶醉。

可以说诗文中的江南,无异于世外桃源。

人心中的江南

诗文看多了,江南在人心中自然有了画面。有人说,江南是一个撑着油纸扇,像丁香花一样的姑娘。

有人说,江南是碧波荡漾的湖面上的那一叶轻舟。

也有人说,江南是街巷弄堂、青砖黛瓦、木门花窗,以及门前流水的声音。

远山,近村,样样如画,但又各自不同。

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

生活中的江南

将这些不同的画面联系起来,你会发现,其实江南便是生活,是每个中国人梦中的水乡生活。

它不仅仅是一个地域,一首诗词,一幅字画,更是一种文化,一种宁静悠然,精致文艺的生活状态。

而茶,正是这种生活的,最好载体。

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

茶中的江南

江南自古,名茶辈出。

无论是杭州的龙井、还是苏州的碧螺春、亦或者湖州的安吉白茶,都早已成为江南生活的一部分。伴随着江南宁静悠然的生活节奏,给人心灵的宁静与启迪。

它们是江南生活的必需品,更是江南春天的延续品。

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

每当三月, 烟雨过后,江南便会迎来一年一度的春茶季。鲜嫩的茶芽便伴着春日的暖阳一同升起,让平静的茶山瞬间沸腾。采茶、制茶、买茶、无不争分夺秒,为的便是尽可能多的,留住这属于江南的春味。

都说江南出美女,却不知江南也出好茶

而品质绝佳的上等春茶,更是连吃过山珍海味的帝王都为之倾倒。真可谓是:“春风十里,不如杯中有你。”

关注我们,了解更多茶叶、白酒、好物资讯

都说江南出美女,却不知江南也出好茶查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/gongyi/13321.html了解知识。

展开全文

太平猴魁的产地和特点

不是所有茶都有茶毫,茶毫多也不代表茶叶品质高

相关茶叶
一香一茶一酒一人生
爱茶也爱酒!了解更多茶叶识
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
  • 十大红茶种类,你喜欢哪一款?
    十大红茶种类,我最喜欢哪一款? 1、正山小种 正山小种是一款产自福建省武夷山市的红茶,因为它的制作工艺独特而闻名于世。我非常喜欢这款
    0次阅读
  • 滇红茶的历史、品种和制作工艺
    1、滇红茶的历史 滇红茶,是中国传统名茶之一,也是云南省的特产。据考证,早在唐代时期就有了制作红茶的技术和方法。但直到明代中后期,才
    1次阅读
  • 红茶制作工艺详解
    制茶的工艺红茶制作工艺详解
    1、红茶制作前的准备 红茶制作前需要准备好新鲜的茶叶、清水和加热设备。首先要将采摘回来的新鲜茶叶晾干,然后进行揉捻,使其产生氧化反应
    0次阅读
  • 如何炒制出香气扑鼻的红茶?
    1、选用优质的茶叶 炒制出香气扑鼻的红茶,首先要选用优质的茶叶。好的红茶应该是色泽乌润,条索紧细,有光泽且富有弹性。在选择时可以从产
    0次阅读
  • 红茶制作全流程详解
    1、采摘 红茶制作的第一步是采摘。一般来说,红茶采摘的时间是在春季和夏季。春季采摘的叫做“头茶”,夏季采摘的叫做“二茬”。好的红茶需
    0次阅读
  • 探寻红茶的世界:品味名茶,了解制作工艺与文化传承
    1、品味名茶 红茶是中国传统的名茶之一,也是世界上最为流行的饮品之一。在品味红茶时,需要注意以下几个方面: 首先,观察外形。好的红茶
    0次阅读
  • 红茶制作过程全解析
    红茶制作过程全解析 1、采摘和萎凋 红茶的制作过程是一个十分复杂的过程,其中最重要的环节就是采摘和萎凋。在春季或夏季,选取嫩叶进行采
    0次阅读
  • 茶叶种类与失眠关系:乌龙、红茶、绿茶哪个更易引发失眠?
    1、乌龙茶与失眠关系 乌龙茶是一种半发酵的茶叶,其氧化程度介于绿茶和红茶之间。因此,它含有较高的咖啡因和单宁酸,这些成分会刺激中枢神
    0次阅读
  • 手把手教你制作牛奶红茶奶茶
    1、选购材料 制作牛奶红茶奶茶的第一步是选购材料。首先需要准备好红茶包或者散装红茶叶,建议选择口感较为浓郁的红茶品种,比如正山小种、
    0次阅读
  • 红茶制作工艺:从采摘到鲜叶萎凋、揉捻、发酵到烘干
    1、采摘 红茶的制作工艺从采摘开始,只有新鲜的嫩叶才能制成优质的红茶。一般来说,春季和秋季是采摘红茶最好的时期。在这个时候,气温适宜
    0次阅读
  • 红茶发酵20小时:自然与美味的完美结合
    1、红茶发酵20小时的意义 红茶是一种经过特殊处理的茶叶,其制作过程中最重要的环节就是发酵。而在这个过程中,时间也是至关重要的因素之一
    0次阅读
  • 金骏眉武夷红茶:品味中国传统工艺的瑰宝
    1、金骏眉武夷红茶的历史渊源 金骏眉武夷红茶是一种产自福建省武夷山市的名优红茶,其历史可以追溯到明朝。据传说,明朝时期有一个名叫“陈
    0次阅读
  • 恩施利川红茶:品味中国传统工艺之美
    1、恩施利川红茶的历史 恩施利川红茶是一种产自湖北省恩施土家族苗族自治州的名优红茶,其历史可以追溯到清朝光绪年间。当时,一位姓陈的土
    1次阅读
  • 制作美味红茶的秘诀
    1、选用高质量的茶叶 制作美味红茶的第一步是选择高质量的茶叶。好的红茶应该有鲜艳的颜色,芬芳香气和甘甜口感。在购买时,可以通过观察干
    0次阅读
  • 红茶的种类及制作方法
    红茶的种类及制作方法 1、红茶的种类 红茶是经过发酵处理后制成的,其品质好坏与所采用的原料、制作工艺和保存条件有关。根据产地不同,可
    0次阅读
  • 小种红茶的小种是指什么?  拟1个新探究小种红茶的起源和制作工艺
    探究小种红茶的起源和制作工艺 小种红茶是一种经典的英式早餐茶,以其浓郁、香气四溢而闻名。那么,小种红茶的“小种”指什么呢?本文将从
    0次阅读
  • 制作红茶的详细步骤
    1、选材 制作红茶的第一步是选材。好的红茶需要选择新鲜嫩芽和叶,这些嫩芽和叶通常在春季采摘。在采摘后,要将其晾干至少12个小时。 接下
    0次阅读
  • 红茶的品种和制作方法
    红茶的品种和制作方法 1、红茶的品种 红茶是一种经过发酵处理的茶叶,其主要产地在中国福建、云南等地,以及印度、斯里兰卡等国家。根据不
    0次阅读
  • 祁门红茶:品种、制作及饮用方法
    1、祁门红茶的品种 祁门红茶是中国安徽省黄山市祁门县出产的一种名优红茶,主要有两个品种:毛尖和正山小种。 毛尖是以一芽一叶为原料制作
    0次阅读
  • 正宗烘焙红茶的制作方法,一步一步教你!
    1、选料 正宗烘焙红茶的制作方法,首先要选用优质的原料。一般来说,以福建武夷山、安溪铁观音等产区所产的茶叶为佳。在选择时,要注意外形
    0次阅读
  • 古树红茶:一种珍贵的传统红茶
    1、古树红茶的起源 古树红茶是一种珍贵的传统红茶,其起源可以追溯到明朝。当时,福建省武夷山地区开始种植大量的乌龙茶和绿茶,并且这些茶
    0次阅读
  • 红茶种类大揭秘,这几种茶叶你一定要知道!
    红茶种类大揭秘,这几种茶叶你一定要知道! 1、红茶的起源 红茶是世界上最广泛饮用的茶之一,它起源于中国福建省。在19世纪初期,英国人将
    1次阅读
  • 螺形红茶:品味中国传统工艺之美
    1、螺形红茶的起源 螺形红茶是中国传统工艺之一,其起源可以追溯到清朝时期。据史料记载,当时福建省南安市有一位名叫陈英士的茶农,在采摘
    0次阅读
  • 祁门红茶的制作工艺与特点
    1、祁门红茶的历史 祁门红茶是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山市祁门县。其历史可以追溯到明朝,当时该地区已经开始种植绿茶。据传说,清
    0次阅读
  • 查看更多
加载更多
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看
0
顶部