首页/知识/茶叶知识/制茶的工艺/正文

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

来源: 原创
作者: 源源
2023-10-10 10:17:49
次阅读

霍山石斛[hú]是什么东西,所谓石斛,是兰科草本植物之一。世界上兰科植物有700属2万多种,但全世界只有40种石斛有药用价值,其中最为地道和稀有的莫过于霍山石斛

国家更是授予霍山县“中国石斛之乡”的称号,并将霍山石斛列为国家重点保护的濒危珍稀植物。

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

霍山石斛产地位于安徽省六安市霍山县。

范瑶初云,“霍山属六安州,其地所产石斛,名米心石斛。以其形如累米,多节,类竹鞭,干之成团,他产者不能米心,亦不能成团也”,这里说的,是霍山米斛。

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

很多人认为,只有霍山米斛才是霍山石斛。其实从广义上来说,霍山石斛目前特指霍山县所产三种石斛:霍山米斛、霍山铁皮石斛、霍山铜皮石斛。现在市场在售的以霍山米斛和霍山铁皮石斛为主,统称为霍山石斛。

霍山米斛:斛中之冠,生于石上,俗称“皇帝草”、“龙头凤尾草”。鲜品形如累米,多节,长约寸许;

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

霍山米斛苗

干品龙头凤尾,每茎制成一颗,卷曲成团,或呈条状,色泽金黄,嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸。徽元采摘标准为5年生饱满茎。

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

霍山米斛干品(上图)

霍山铁皮石斛:春5-6月开花,主要生长于高大乔木林间碎石中,鲜条色泽为铁青色,干品色泽暗金黄。徽元采摘标准为3年以上饱满茎。

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

霍山铁皮石斛苗

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

霍山铁皮石斛枫斗(上图)

霍山铜皮石斛:多生长于大别山海拔500-800米的山地林间碎石中,花5-7月,茎细长,多在18-35厘米;干品色泽金黄,味微粘甘甜。

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

霍山铜皮石斛枫斗(上图)

在石斛的市场上,最多的就是各种铁皮石斛!铁皮石斛在很多省份都有,比如福建、浙江、云南,尤以云南产量巨大,但是只有产在大别山区安徽省霍山县的才是霍山铁皮石斛。

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿

药王孙思邈说:“性从地变,质与物迁”药材类植物特别讲究生产地域,换了环境,其内含物会大有不同,所谓“桔生淮南则为桔,生淮北则为枳”也是这个意思。

拿云南来说,那里气候温润,斛类四季皆可茂盛生长,所以一般的铁皮斛长至16-18个月即一年半的时间就可以采摘,而霍山铁皮石斛则必须历经四季风霜雨雪3-4年,寒冬与酷夏会休眠,进行养份沉淀。这样的,才称得上是霍山石斛。

关注我们,了解更多茶叶、白酒、好物资讯

霍山石斛是什么东西,产地在哪儿查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/gongyi/2935.html了解知识。

展开全文

武夷岩茶是如何命名的?

茶叶泡出来有股怪味异味,什么原因

相关茶叶
一香一茶一酒一人生
爱茶也爱酒!了解更多茶叶识
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
  • 红茶与绿茶的区别及制作方法
    1、红茶与绿茶的区别 红茶和绿茶是两种不同的茶叶,它们在颜色、口感、香气等方面都有所不同。 首先,红茶是经过发酵处理后制成的,而绿茶
    0次阅读
  • 红茶种类大揭秘:四类详解!
    红茶种类大揭秘:四类详解! 1、正山小种 正山小种是中国福建省武夷山市的一种红茶,也是中国十大名茶之一。它的外形细小紧实,色泽乌润,
    0次阅读
  • 红茶制作过程详解
    制茶的工艺红茶制作过程详解
    1、采摘 红茶制作的第一步是采摘。在中国,最好的红茶产区位于福建、云南和四川等地。采摘时间通常在春季或夏季,这时候新鲜嫩叶含有更多的
    0次阅读
  • 手工制作红茶的全过程
    1、采摘 红茶的制作过程始于采摘。一般来说,红茶采摘的时间是在春季和夏季。春季采摘的叫做“头茶”,夏季采摘的叫做“二茬”。在中国,红
    7次阅读
  • 红茶制作全流程,详细步骤解析
    1、采摘 红茶的制作过程从采摘开始,一般在春季和夏季进行。采摘时要选择嫩叶,一般是第二、三片叶子和蓋芽,这些嫩叶含有更多的茶多酚和氨
    0次阅读
  • 红茶奶茶简单制作方法
    1、选择红茶或奶茶 红茶奶茶是一种非常受欢迎的饮品,制作方法也很简单。首先,你需要决定是要用红茶还是奶茶作为基础。如果你喜欢浓郁的口
    0次阅读
  • 家庭手工红茶发酵技巧
    1、红茶发酵的基本原理 红茶是一种经过发酵加工的茶叶,其制作过程中最重要的环节就是发酵。在家庭手工制作红茶时,掌握好红茶发酵的基本原
    0次阅读
  • 红茶发酵的最佳程度:探讨制作高质量红茶的关键因素
    1、茶叶品种的选择 红茶是通过发酵制作而成,因此在制作过程中,选用的茶叶品种对于红茶的质量有着至关重要的影响。一般来说,适合制作红茶
    0次阅读
  • 云南红:传统晒红茶的工艺和文化
    1、晒红茶的历史与现状 云南红茶以晒红工艺最为著名,该工艺有着悠久的历史。相传,云南古代茶农为了避免夏秋季节下雨,影响晾晒等后续工序
    1次阅读
  • 在家手工制作红茶,全过程揭秘!
    1、选购茶叶 在家手工制作红茶的第一步是选购好的茶叶。选择质量好、新鲜度高的茶叶是制作优质红茶的关键。一般来说,选择新鲜嫩芽和完整度
    0次阅读
  • 红茶制作全流程解析
    1、红茶制作前的准备 红茶制作前需要准备好新鲜的茶叶、清水、锅具和热源等工具。首先,要选择优质的茶叶,通常以一芽二叶为佳。其次,要用
    0次阅读
  • 红茶制作工艺流程详解
    红茶制作工艺流程详解 1、采摘与萎凋 红茶的制作从采摘开始,一般选择在清晨或者傍晚气温较低的时候进行。采摘时要选择新鲜嫩芽,不同品种
    0次阅读
  • 红茶制作的关键工序  拟定红茶制作的关键工序
    红茶制作的关键工序 1、萎凋 萎凋是红茶制作中的第一步,也是非常重要的一步。在这个过程中,新鲜采摘下来的茶叶需要经过自然或人工控制条
    0次阅读
  • 红茶制作技巧大揭秘!
    1、红茶的选择 红茶的品质对于制作出一杯好喝的红茶至关重要。在选择红茶时,应该注意以下几点: 首先,选用新鲜的、优质的红茶叶。新鲜度
    0次阅读
  • 红茶制作全流程,让你一次了解!
    红茶制作全流程,让你一次了解! 1、采摘和萎凋 红茶的制作过程从采摘开始。一般来说,采摘时间在春季或夏季。在采摘时,只选择嫩叶和芽尖
    0次阅读
  • 中国红茶的三大种类
    中国红茶的三大种类 1、正山小种 正山小种是中国红茶中最为著名的一种,产于福建省武夷山市。它的外形细长卷曲,色泽乌黑油润,香气独特浓
    0次阅读
  • 手工制作红茶的简易教程
    手工制作红茶的简易教程 1、采摘与萎凋 红茶采摘一般在清晨进行,选择新鲜嫩芽,避免老叶和病虫害叶。采摘后将茶叶放置于通风良好的地方进
    0次阅读
  • 红茶制作全过程,从采摘到饮用
    1、采摘 红茶的制作过程始于采摘。一般来说,红茶的采摘时间是在春季和夏季。春季的新芽含有更多的嫩叶,而夏季则更加适合生长成熟的叶子。
    2次阅读
  • 红茶发酵的完美标准:探寻最佳口感与香气。
    1、红茶发酵的重要性 红茶是一种经过发酵处理的茶叶,其制作过程中,发酵环节是至关重要的。通过适当的控制温度、湿度和时间等因素,可以使
    2次阅读
  • 红茶品类全面解析:历史、制作、饮用与文化
    1、历史 红茶起源于中国福建省,最早的红茶被称为“福鼎红茶”,其制作方法是将新鲜的茶叶摘下后经过萎凋、揉捻、发酵等工序而成。随着贸易
    0次阅读
  • 红茶种类大盘点,你知道有哪几种红茶?
    红茶种类大盘点 1、正山小种 正山小种是中国福建省武夷山市的一种红茶,也是全球最著名的红茶之一。它以其独特的果香和甜味而闻名于世界各
    0次阅读
  • 红茶大比拼:金骏眉VS正山小种
    1、金骏眉与正山小种的介绍 红茶是中国茶文化中最为重要的一类,而金骏眉和正山小种则是其中两个备受关注的品种。金骏眉产于福建省福州市,
    0次阅读
  • 红茶与绿茶:两种不同的茶叶制作工艺
    1、红茶与绿茶的制作工艺介绍 红茶和绿茶是两种不同的茶叶,它们的制作工艺也有很大差异。红茶是经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等多个步骤制成
    0次阅读
  • 制作红茶的步骤及注意事项
    1、红茶的种类 红茶是经过发酵处理的茶叶,主要分为中国红茶和印度红茶两大类。其中,中国红茶以正山小种、祁门红茶、滇紅等为代表;印度红
    0次阅读
  • 查看更多
加载更多
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看
0
顶部