首页/知识/茶叶知识/茶叶的类型/正文

茶的介绍,茶都有哪些类型

来源: 原创
作者: 源源
2023-02-12 19:27:01
次阅读
茶的介绍,茶都有哪些类型

 

茶,植物学名,又称槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶,茶在我国有14属,397种,主产于长江以南地区,分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等,而根据制作工艺的不同,茶叶又分为黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、红茶六大类,根据采摘季节的不同又分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

茶的介绍,茶都有哪些类型

茶叶的分类

茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,其中茶属Camellia和树属Schima等均极富经济价值。

中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:

有一部分是传统名茶,如西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、祁门红茶、庐山云雾、蒙洱茶、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、珍再享、闽北水仙、武夷岩茶、武当道茶、凤凰水仙、古丈毛尖等。

茶的介绍,茶都有哪些类型

另一部分是恢复历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的。

经过研究创新,恢复原有的茶名。如渠江薄片、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白等等。

茶的介绍,茶都有哪些类型

还有大部分是属于新创名茶,如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。

茶的介绍,茶都有哪些类型

一、六大茶类

1、绿茶

绿茶不发酵的茶(发酵度为零)

黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖等。

这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。

绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。

茶的介绍,茶都有哪些类型

2、黄茶

微发酵的茶(发酵度为10-20%)

在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。

分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。

茶的介绍,茶都有哪些类型

3、白茶

轻度发酵的茶(发酵度为20-30%)

白毫银针、白牡丹、贡眉

它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

茶的介绍,茶都有哪些类型

4、青茶

半发酵的茶(发酵度为30-60%)

铁观音、冻顶乌龙茶、武夷岩茶、武夷肉桂、闽北水仙、八角亭龙须茶、黄金桂、永春佛手、凤凰水仙、大红袍、铁罗汉、白冠鸡、水金龟、文山包种茶等。

青茶 (乌龙茶),属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

但是安溪铁观音的新贵感德铁观音的最新清香制法是没有 “绿叶红镶边”的特征。特别是感德下村(霞云村、霞春村等)更是该做法的典型代表。

茶的介绍,茶都有哪些类型

5、红茶

全发酵的茶(发酵度为80-90%)

祁门红茶、荔枝红茶、湖红工夫、滇红工夫、宁红工夫、宜红工夫、越红工夫、川红工夫、政和工夫、闽红工夫、坦洋工夫等。

红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。

红茶加工时不经杀青,而是萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

茶的介绍,茶都有哪些类型

6、黑茶

黑茶后发酵的茶(发酵度为100%)

湖南黑茶、老青茶、四川边茶、普洱茶、六堡茶等

原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区,是藏、蒙、维吾尔族不可缺少的日常必需品。

有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

黑茶是经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红或黑褐色,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

“越陈越香”被公认为是黑茶区别其他茶类的最大特点,不同于别的茶贵在新,黑茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

茶的介绍,茶都有哪些类型

二、以季节分类

1、春茶

是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。(如六安瓜片)

2、夏茶

是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶增加色泽不一,而且滋味较为苦涩。(如普洱茶)

茶的介绍,茶都有哪些类型

3、秋茶

就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对,减少了茶叶叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。(如铁观音)

4、冬茶

大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈。(如冻顶乌龙)

茶的介绍,茶都有哪些类型

以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。

药茶

将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。

花茶

这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸附异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花、珠兰等好几种,以茉莉花最多。

茶的介绍,茶都有哪些类型

三、茶叶基本成份有哪些

经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。

有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。

无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。

铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

茶的介绍,茶都有哪些类型

四、茶叶基本成份

1、儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。

2、咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。

3、矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。

茶的介绍,茶都有哪些类型

五、历史渊源

我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我龑国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树,而且还有“茶树王”。

《神农本草经》是我国的第一部药学专著,自战国时代写起,成书于西汉年间。这部书以传说的形式,搜集自远古以来,劳动人民长期积累的药物知识,其中有这样的记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。

据考证:这里的荼是指古代的茶,大意是说,远在上古时代,传说中的炎帝,亲口尝过百草,以便从中发现有利于人类生存的植物,竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说,带有明显的夸张成份,但也可从中得知,人类利用茶叶,可能是从药用开始的。

据考察,“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后,在此之前,“茶”是用多义字“荼”表示的。

茶的介绍,茶都有哪些类型

“茶”字的基本意义是“苦菜”,上古时期人们对茶还缺乏认识,仅仅根据它的味道,把它归于苦菜一类,是完全可以理解的,当人们认识到它与一般苦菜的区别及其特殊功能时,单独表示它的新字也就产生了。

茶与粮食,占有同等重要的位置。可是,“由于气候等原因,当地并不产茶,官府为了增强控制少数民族的力量,对茶叶的供给采取限量,直接分配的办法,以求达到“以茶治边”的目的。

与此同时,官府不仅控制茶叶的供应,而且,以少量的茶,交换多数的战马,给兄弟民族带来沉重的负担,这就是历史上的“茶马互市”。

茶叶作为一种饮料,从唐朝开始,流传到我国西北各个少数民族地区,成为当地人民生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。

然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。

如我国史籍所载,在未知饮茶前,“古人夏则饮水,冬则饮汤”,恒以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习,较大地提高了人民的健康水平。

至于茶在欧美一带,被认为“无疑是东方赐予西方的最好礼物”,“欧洲若无茶与咖啡之传入,饮酒必定更加无度”,“茶给人类的好处无法估计”,“我确信茶是人类的救主之一”,“是伟大的慰藉品”等等。

世界各国饮茶及茶的生产和贸易,除朝鲜、日本以及中亚、西亚一带是唐朝前后就从中国传入者外,其他多是16世纪以后,特别是近200年以来才传入发展起来的。

茶的介绍,茶都有哪些类型

六、关于茶叶的保质期

茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。

像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

一般的茶,还是新鲜得比较好。

如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。

茶的介绍,茶都有哪些类型

七、如何选择适合自己的茶叶

1、嫩度

嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。

此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。

但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。

这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。

茶的介绍,茶都有哪些类型

2、条索

条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。

一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。

茶的介绍,茶都有哪些类型

3、色泽

茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系,各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。

但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。

茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当,也往往使色泽劣变。

购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。

茶的介绍,茶都有哪些类型

比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。

方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。

不经多次比较,确实不太容易判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。

茶的介绍,茶都有哪些类型

4、整碎

整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。

其中粗壮地在最上层,紧细重实地集中于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。

茶的介绍,茶都有哪些类型

5、净度

主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。

茶的介绍,茶都有哪些类型

最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许,购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。

国内茶叶品种车载斗量,非专业人士,不太可能每种茶都判断出好坏来,也只是取自己喜欢的几种罢了。产地的茶总的来说较纯正,但也由于制茶技艺的差别,使得茶叶质量有高低之分。

关注我们,了解更多茶叶、白酒、好物资讯

茶的介绍,茶都有哪些类型查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/leixing/629.html了解知识。

延伸阅读:
展开全文

边销茶是什么

苦荞与黑苦荞的区别

相关茶叶
一香一茶一酒一人生
汉水银梭
汉水银梭
陕西 汉中 绿茶 不发酵 性偏寒
九华毛峰(九华佛茶)
九华毛峰(九华佛茶)
安徽 池州 绿茶 不发酵 性偏寒
井岗翠绿
井岗翠绿
江西 吉安 绿茶 不发酵 性偏寒
古劳茶
古劳茶
广东 江门 绿茶 不发酵 性偏寒
桐城小花
桐城小花
安徽 安庆 绿茶 不发酵 性偏寒
汉山红
汉山红
陕西 汉中 红茶 全发酵 性温
信阳红
信阳红
河南 信阳 红茶 全发酵 性温
日照红茶
日照红茶
山东 日照 红茶 全发酵 性温
昭平红
昭平红
广西 贺州 红茶 全发酵 性温
越红工夫茶
越红工夫茶
浙江 绍兴 红茶 全发酵 性温
安茶(祁门安茶)
安茶(祁门安茶)
安徽 黄山 黑茶 后发酵 性温
泾渭茯茶
泾渭茯茶
陕西 咸阳 黑茶 后发酵 性温
黑毛茶(安化黑茶)
黑毛茶(安化黑茶)
湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温
千两茶(安化黑茶)
千两茶(安化黑茶)
湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温
黑砖茶(安化黑茶)
黑砖茶(安化黑茶)
湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温
小白银针(建阳白茶)
小白银针(建阳白茶)
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
小白贡眉(建阳白茶)
小白贡眉(建阳白茶)
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
松溪小白茶
松溪小白茶
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
老白茶
老白茶
福建 宁德 白茶 轻微发酵 性凉
政和白毫银针(南路银针)
政和白毫银针(南路银针)
福建 南平 白茶 微发酵 性凉
文山包种
文山包种
台湾 台北县 乌龙茶 半发酵 性平
岭头单丛
岭头单丛
广东 潮州 乌龙茶 半发酵 性平
白芽奇兰
白芽奇兰
福建 漳州 乌龙茶 半发酵 性平
武夷肉桂
武夷肉桂
福建 南平 乌龙茶 半发酵 性平
水金龟
水金龟
福建 南平 乌龙茶 半发酵 性平
沩山毛尖
沩山毛尖
湖南 长沙 黄茶 微发酵 性寒
黄大茶
黄大茶
安徽 六安 黄茶 微发酵 性寒
远安黄茶
远安黄茶
湖北 宜昌 黄茶 微发酵 性寒
鹿苑毛尖
鹿苑毛尖
湖北 宜昌 黄茶 微发酵 性寒
北港毛尖
北港毛尖
湖南 岳阳 黄茶 微发酵 性寒
小金沱(熟茶)
小金沱(熟茶)
云南 西双版纳 普洱茶 后发酵 性温
普洱龙珠(生茶)
普洱龙珠(生茶)
云南 临沧 普洱茶 自然陈放 性寒
下关沱茶(生茶)
下关沱茶(生茶)
云南 大理 普洱茶 自然陈放 性寒
金瓜贡茶
金瓜贡茶
云南 普洱 普洱茶 后发酵 性温
普洱砖茶
普洱砖茶
云南 西双版纳 普洱茶 后发酵 性温
蜜桃乌龙茶
蜜桃乌龙茶
安徽 亳州 再加工茶 半发酵 性平
玄米茶
玄米茶
安徽 亳州 再加工茶 干燥 性平 玄米茶
人参乌龙茶(兰贵人)
人参乌龙茶(兰贵人)
台湾 台北县 再加工茶 半发酵 性平 人参乌龙茶 兰贵人
踏雪兰妃
踏雪兰妃
四川 雅安 再加工茶 窨制 性平
猴王茉莉花茶
猴王茉莉花茶
湖南 长沙 再加工茶 窨制 性平
胖大海茶
胖大海茶
广西 玉林 代用茶 干燥 性寒
蒲公英茶
蒲公英茶
吉林 辽源 代用茶 干燥 性凉
胎菊
胎菊
浙江 嘉兴 代用茶 干燥 性寒
贡菊
贡菊
安徽 黄山 代用茶 干燥 性寒
竹叶茶
竹叶茶
江苏 南京 代用茶 晒干 性寒
爱茶也爱酒!了解更多茶叶识
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
  • 普洱茶的口感特点及专业术语解析
    普洱茶的口感特点及专业术语解析 普洱茶是中国传统的一种发酵茶,以其独特的口感和丰富的营养成分而闻名于世。在这篇文章中,我们将重点介
    0次阅读
  • 普洱茶主要产区及特点
    1、普洱茶主要产区及特点 普洱茶是中国的一种传统名茶,主要产于云南省。云南是中国最大的普洱茶产区,也是全球最重要的普洱茶生产地之一。
    0次阅读
  • 大雪山普洱茶产地探秘:追寻这片神秘的云端之地
    1、大雪山普洱茶产地的地理位置 大雪山位于云南省临沧市境内,是中国著名的普洱茶产区之一。它坐落在滇西北高原的边缘,海拔约为米至米之间
    0次阅读
  • 普洱茶是什么茶?一起来了解普洱茶的种类和特点
    普洱茶是什么茶? 普洱茶,又称为普尔茶或者乌龙熟茶,是中国特有的一种发酵后的茶叶。它以云南省境内产出最为著名,也是世界上最具代表性
    0次阅读
  • 昔归普洱茶口感揭秘:品味回甘与醇厚,让你爱不释手!
    昔归普洱茶的口感揭秘 昔归普洱茶,作为一种优质的普洱茶品牌,以其独特的口感而受到广大茶友们的喜爱。它不仅具有回甘和醇厚的特点,更让
    0次阅读
  • 普洱茶产地在哪里?
    普洱茶产地在哪里? 云南:普洱茶的故乡 普洱茶是一种中国特有的发酵茶,其产地主要集中在中国云南省。云南是中国最大的茶叶生产基地之一,
    0次阅读
  • 陈皮普洱茶哪个品牌口感最佳
    陈皮普洱茶品牌口感最佳的推荐 陈皮普洱茶是一种以普洱茶为基础,加入了陈皮的特殊香气和口感的茶饮。在市场上有许多不同品牌的陈皮普洱茶
    0次阅读
  • 普洱茶名山茶山TOP10,了解这些知名产区
    普洱茶名山茶山TOP10 普洱茶是中国传统的名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名于世。在中国,有许多著名的产区出产着优质的普洱茶。本文将
    0次阅读
  • 普洱茶属于什么类的茶?
    普洱茶的分类 普洱茶是一种中国特有的发酵茶,属于黑茶类。它以云南省为主要产区,历史悠久,享有盛誉。普洱茶可以分为生普洱和熟普洱两大
    0次阅读
  • 普洱茶品种大全,让你了解各类普洱茶的名字和特点
    普洱茶品种大全及特点 普洱茶是中国传统的名茶之一,以其独特的风味和保健功效而闻名于世。它产自云南省,经过发酵和储存等工艺制成。下面
    0次阅读
  • 陈生记小青柑皮普洱茶200g:品味醇香,滋养身心的好选择
    陈生记小青柑皮普洱茶200g:品味醇香,滋养身心的好选择 陈生记小青柑皮普洱茶是一款经典的普洱茶,以其独特的口感和丰富的营养成分受到广
    0次阅读
  • 普洱茶:贵与便宜的差异
    1、普洱茶的种类 普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特定的发酵和储存工艺制成的。根据不同的制作工艺和储存时间,普洱茶可以分
    0次阅读
  • 云南普洱茶直播基地:品味正宗普洱茶的最佳选择
    云南普洱茶直播基地:品味正宗普洱茶的最佳选择 云南普洱茶是中国传统名茶之一,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名于世。作为中国最大
    0次阅读
  • 普洱茶主要产区海拔高度是多少?
    普洱茶主要产区海拔高度是多少? 普洱茶是中国特有的一种发酵茶,以其独特的风味和药用价值而闻名于世。它主要产自云南省,而在云南省内又
    0次阅读
  • 普洱茶饼属于哪个茶类?
    1、普洱茶饼的产地 普洱茶饼是一种中国特有的茶叶制品,主要产于云南省。云南省位于中国西南部,气候条件适宜茶树生长,土壤肥沃且富含矿物
    0次阅读
  • 普洱茶与熟茶,哪种更适合减肥?
    普洱茶与熟茶:哪种更适合减肥? 在追求健康和理想体重的道路上,选择合适的饮品是至关重要的。普洱茶和熟茶作为中国传统的饮品,在减肥方
    0次阅读
  • 普洱茶的香型大全,了解普洱茶的各种香气特点
    普洱茶的香型大全 普洱茶是中国传统的名茶之一,具有独特的香气特点。根据不同的发酵程度和制作工艺,普洱茶可以呈现出多种不同的香型。下
    0次阅读
  • 龙润普洱茶357克通版的特点与品质简介
    1、龙润普洱茶357克通版的外观特点 龙润普洱茶357克通版是一款以优质普洱茶为原料制作而成的产品。其外观特点鲜明,色泽深沉,呈现出红褐色
    0次阅读
  • 普洱茶生茶与熟茶哪个更适合减肥
    普洱茶生茶与熟茶哪个更适合减肥? 在追求健康和美丽的道路上,很多人都会选择喝茶来帮助减肥。而普洱茶作为一种受欢迎的减肥饮品,备受关
    0次阅读
  • 普洱茶、红茶、绿茶,哪个更适合你的口味?
    1、普洱茶的口味 普洱茶是一种经过发酵处理的茶叶,具有独特的口感和香气。它通常带有深厚的土壤味和陈年香,给人一种浓郁而复杂的感觉。对
    0次阅读
  • 如何选择最好的普洱茶叶
    如何选择最好的普洱茶叶 普洱茶是中国传统的名茶之一,因其独特的发酵工艺和独特的口感而备受喜爱。然而,在市场上有各种各样的普洱茶可供
    0次阅读
  • 普洱茶品鉴:探寻最佳口感与香气的秘密
    1、普洱茶的种类 普洱茶是一种经过发酵处理的茶叶,主要产于中国云南省。根据不同的加工方法和年份,普洱茶可以分为生普洱和熟普洱两大类。
    0次阅读
  • 云南四大普洱茶厂排名及特点
    云南四大普洱茶厂排名及特点 普洱茶是中国传统的名茶之一,而云南作为普洱茶的发源地,拥有众多著名的普洱茶厂。本文将介绍云南四大普洱茶
    1次阅读
  • 大益普洱茶推荐:选择最好的品质和口感
    大益普洱茶的品质和口感 大益普洱茶是中国著名的普洱茶品牌,以其卓越的品质和独特的口感而闻名于世。下面将从几个方面介绍大益普洱茶的优
    0次阅读
  • 查看更多
加载更多
龙井茶是温性还是寒性
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看
0
顶部