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滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
标签:性平 总共有 18 条记录

碧潭飘雪

碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。色丽形美,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度。

2022-02-06 14:20:00

银杏叶茶

银杏叶茶是采用银杏叶为原料,经过特定的工艺制成,需要注意银杏叶茶是需要加工而成,并非刻意直接泡水。其次银杏是中国特有的珍稀树种。银杏叶中有200多种有效成分,主要有维生素、黄酮类、苦内脂类等,日常饮用具有一定的好处,但需要根据自身实际情况选用,禁忌过度用量。

2021-09-12 19:59:06

黑枸杞茶(黑果枸杞)

黑枸杞,为茄科植物黑果枸杞的干燥成熟果实,黑枸杞又称黑果枸杞,分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素-天然原花青素(红果枸杞不含)。

2021-09-12 19:57:49

冬瓜荷叶茶

冬瓜荷叶茶是由冬瓜、荷叶、决明子三味材料组成,成品茶为粉碎颗粒、袋装小茶包,香气为玫瑰清香、荷香幽幽,汤色为淡黄澄明,饮之口感清淡,爽口,冲泡时取代泡茶一袋,放入杯中,根据口味加冷水或沸水200-400ml,冲泡3-5分钟,即可饮用

2021-09-12 19:57:29

大麦茶

大麦茶是以粮食作物大麦的种子为原料,经过炒制而成。大麦茶外形呈长扁圆形,颗粒饱满,是带壳的,其茶品质优良,颗粒饱满,麦香馥郁,泡后颜色呈透明的棕色,汤色略深,清澈透明,适度饮用,能补充身体所需维生素以及膳食纤维。

2021-09-12 19:56:32

三宝茶(广东)

三宝茶的原材料是新会陈皮、福鼎白茶、禾秆草三种,其中的禾秆草还是广东的三宝之一,三种材料制成的三宝茶既有新会陈皮的醇厚、老白茶的醇和、也有禾秆草特有的稻花香,其总体特征为香气馥郁,滋味醇和,易冲泡且具有养生价值。沸水冲泡、或煮、或焖,简直百搭,茶汤入口甘醇、香甜,带有花香、陈香以及稻花香。

2021-09-12 19:55:23

菊苣茶

菊苣茶是由菊苣为主要原料,辅助栀子、桑叶、葛根、百合等调制而成,菊苣栀子茶用开水泡开,淡淡的清香沁人心脾,适宜日常饮用。

2021-09-12 19:55:03

枸杞茶

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实 "枸杞子 ",且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。早在明朝,就被列为贡品。

2021-09-12 19:54:44

猴王茉莉花茶

国内第一家拥有自动化立体精制加工生产线的企业,创新花茶防潮、保鲜、保香问题,堪称中国茶叶包装的革命,首创炒青坯窨制花茶工艺,打破了只有烘青才能窨制花茶的认知;其生产的茉莉花茶,在那个年代风靡大街小巷,就凭借“一香、二浓、三美、四纯”的特点,成为北方人的口粮茶。

2021-09-12 19:52:52

踏雪兰妃

踏雪兰妃茶是以蒙顶山早春独芽(蒙顶甘露)为原料,配之以吐芬芳的兰花,经高温杀青、五窨一炒等工艺制成,成品茶滋味鲜醇爽口,浓而不苦,醇而不淡,悠悠的兰花香更是香能醉人,回味甘甜,历久不散。总之,其茶既有蒙顶甘露的清香甜美,又带有沁人心脾的兰花香味。

2021-09-12 19:52:05

水金龟

水金龟茶与大红袍、铁罗汉、白鸡冠并称“四大名丛”,扬名于清末,由于其茶树叶子互相交错,比较繁茂,且油绿闪光,远看像龟壳上的纹路,所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香,具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱,色泽褐绿油润。

2021-09-12 19:52:18

武夷肉桂

武夷肉桂亦称玉桂,由于它的香气、滋味有似桂皮香,因此习惯上称为肉桂。成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

2021-09-12 19:51:49

白芽奇兰

白芽奇兰为历史名茶,因其新萌发出的芽叶呈白绿色,成茶具有奇特的兰花香味而得名。白芽奇兰干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出,口感顺滑,滋味比较浑厚和醇爽,很接近单丛、武夷岩茶的感觉,口味较重,回甘悠久。

2021-09-12 19:51:49

岭头单丛

岭头单丛茶产地处于海洋性副热带季风气候区,属南亚热带季风气候,年平温度21 4℃,日照时间2114小时,无霜期349天,平均降雨量1475 9毫米,相对湿度79%,常年阳光充足,气候温和,适宜茶树生长。

2021-09-12 19:51:15

文山包种

文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县,其中以台北文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为“文山包种茶”。

2021-09-12 19:51:15

人参乌龙茶(兰贵人)

人参乌龙茶,又名兰贵人,是以台湾高山乌龙茶为原料,配以西洋参精制而成,其外形墨绿紧结,像一颗颗的卵石,但泡开后和普通乌龙茶茶叶的叶底一样,人参乌龙茶不仅保留了乌龙茶的醇厚茶味,还带有西洋参的甘甜滋补,入口清香扑鼻,饮之参味在前,茶韵其后,舌底生津,回味悠长。

2021-09-13 05:14:58

玄米茶

玄米茶是日韩风味绿茶饮品,是以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成,其茶既有传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香,茶外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。

2021-09-13 05:12:40

蜜桃乌龙茶

蜜桃乌龙茶为花茶类,即选择植物的果实,配以传统茶叶泡制而成的茶,蜜桃乌龙茶既具有蜜桃的果香气味,又具有乌龙茶香浓,能解口渴,而且果香味足,茶叶也比较清新,清爽鲜甜,滋味爽口,喝完会有回甘。

2021-09-12 19:52:05
蜜桃乌龙茶
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稻花香
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稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

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叙府
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叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

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诗仙太白
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李白,字太白,中国唐代伟大的浪漫主义诗人 ,被后人尊称为“诗仙”。李白三过万州,钟情于万州的大曲酒,后人为纪念他,遂名之为诗仙太白酒。20世纪初,鲍念荣先生远赴泸州购买温永盛酒坊窖泥和母糟,结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺,回万州重建酿酒作坊,创立了重庆诗仙太白酒业集团的前身。

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舍得
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舍得酒,是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌,是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品,是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒,舍得酒依托舍得酒业6 5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的

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