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CICLC注册藏酒师——助力中国白酒走出去

来源: 原创
作者: 源源
2023-03-01 23:12:23
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(通讯员:刘淼)根据最新数据,2022年,中国白酒行业集中度进一步提高。酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5427.47万千升,同比增长0.83%。酿酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入9508.98亿元人民币,与上年同期相比增长9.11%;累计实现利润总额2491.48亿元,与上年同期相比增长27.38%。

  其中,茅、五、洋、泸、汾五家公司上半年收入总额占白酒板块总收入的78.87%。产销同比虽见涨,但中国酒业面临内部发展不均衡、外部洋酒竞争加剧、未来增长空间受限等挑战。

  2022年1-10月,中国白酒出口量为1.37万千升,占比约全年酿酒总产量的0.25%,中国白酒走出国门的规模较小,在世界名酒阵营中的声浪较弱,提升中国白酒国际知名度势在必行。据近日中共中央、国务院印发的《质量强国建设纲要》,纲要中提到中国希望到2025 年看到中国产品质量和中国品牌的影响力“显着提高”。

  在国内形势上,中国白酒行业国内市场化竞争激烈,市场显现逐渐清晰的集中化趋势。白酒品牌市场集中度不断提高,市场份额涌向头部酒企,头部酒企营收占总体份额80%,其余企业争抢不到20%的市场份额。市场、消费愈发向优势品牌集中已经成为不可逆的趋势,布局海外市场,中国白酒企业发展的需要,也是在经济全球化时代,抢占海外市场,不被时代淘汰的必备战略布局。

  在国际上形势上,中国白酒行业现在正处于重要战略期和挑战期:一方面,我国经济韧性强、潜力大、活力足,长期向好的基本面不会改变,在国际上的影响力不断提升,为中国白酒产业出口创造了战略机遇;一方面,消费升级、文化差异、饮用差异等众多因素,又为中国白酒产业出口增加挑战,中西方酒文化正在发生激烈的碰撞,在碰撞中,更多人了解中国白酒,在遭遇挑战的同时创造出口机遇。

  当前,中国酒企在人才培养中存在着人才培养规格不明确、学习体系不完善、人才跨文化适应不足等问题。表现在现有人才培养方案无法精准为酒企“走出去”提供助力;人才学习的知识体系有欠缺,“走出去”时实操过程中专业知识不扎实;跨国文化传输无法充分实现国际人士的中国认同等方面。

CICLC注册藏酒师——助力中国白酒走出去

  CICLC(Certified International Collectible Liquor Consultant)注册国际收藏级酒类咨询师认证(简称:注册国际藏酒师)

  职业技能人才培养,助力中国酒企走出去。

  CICLC职业资格认证应运而生,为了响应国家“一带一路”倡议,践行“中国文化走出去·中国产品走出去”的战略目标,贯彻落实商务部提出的“中国白酒走出去”战略方针,实现中国酱香型白酒产业国际化目标。中国联合国采购促进会立项核心重点项目——CICLC职业能力认证正式启动,授权批准收藏级酒类交易从业能力认证:注册国际收藏级酒类咨询师。

  收藏级酒类咨询师是一个高度专业化的职业。他们需要掌握丰富的酒类知识和技能,同时还要有敏锐的市场洞察力和精准的判断力。只有这样,才能够助力中国白酒在国际市场中站稳脚跟,成为中国白酒文化传播和市场渠道拓展的中流砥柱。

  中国白酒的国际化进程,说到底需要高水平、专业化职业人才进行推动。CICLC国际认证中心是体系化、高层次基础人才培养平台,CICLC职业资格认证体系,以其权威性、专业性培训为从业者赋能,助力中国白酒“走出去。”

来源:咸宁新闻网 编辑: editor016  

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